Fichet, Mâcon Burgy - Les 3 Terroirs 2022
15,50 €
(20,66 € L)
Bruttopreis
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Ein perfekter Wein als Apéritiv, für Fisch oder gekochte Vorpseisen: "Les 3 Terroirs" von Domaine Fichet. Dieser Wein verführt mit köstlichen reifen Früchten, ist schön rund und zeigt eine ausgeglichene Mineralität.
Winzer und Weingut: Domaine Fichet mit heute 26,5 ha Rebfläche hat in den letzten Jahrzehnten eine enorme Wachstumsphase durchmacht; auch auf Ebene der Keltertechnik gab es 2006 einige Neuerungen. Olivier Fichet ist ein innovativer Winzer, der wunderbare, frische Weine produziert. Die hier angebauten Trauben sind Chardonnay, Pinot Noir, Gamay und Aligoté. Die Cuvée "Les 3 Terroirs" stammt aus demselben Dorf, aber von drei verschiedenen Böden und Lagen, was ihr eine schöne aromatische Komplexität und eine beispielhafte Mineralität verleiht.
Verkostung: Schöne goldgelbe Farbe. Blumig und komplex in der Nase. Am Gaumen mineralisch und gut ausgewogen mit Aromen von reifen Früchten. Lang im Abgang.
Speisenempfehlung: Zu Fisch.
| 72 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 5 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned toast, allspice and powdered ginger.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Buchsbaum, Akazie und weiße Früchte, angenehme Säure; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Fein, dicht und ölig, mineralisch; zu weißem Fleisch.
Elegant, Vollmundig und fruchtige Aromen von kandierter Zitrone und Akazie; zu Geflügelragout, Käse,Fisch.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
Leichter Blätterteig mit Emmentaler und Pfeffer verfeinert - ein köstlicher Snack!
Grapefruit, Ananas, sehr frischer mineralischer Touch; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Cremige Geflügelleberpastete, gewürzt mit normannischem Calvados. Reichhaltige und fruchtige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Regionalität.
Mächtig, großzügig, eingelegte Früchte, Zimt, Vanille; zu Rehkeule.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.