Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
https://www.meininger.de/fr/wine/2008-oxymore-millesime
Champagne Grand Cru alliant finesse et caractère, avec notes de brioche, fruits secs et grillé. Vieilli 4 ans, il offre une bouche fraîche, vive et élégante.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
Dans sa robe ambrée, ce Pur Malt allie douceur et puissance dans des arômes de malts tourbés.
Nez élégant assez vif sur des notes de fruits frais de prune ou de figue. Attaque très équilibrée, tanins fins et bien fondus, finale complexe et fraîche.
Rareté de la côte atlantique : Cognac élaboré à partir du cépage typiquement fruité Colombard ; tabac et caramel en bouche.
Nez fin de pruneaux et d'amande, attaque moelleuse aux arômes torréfiés et rancio. Finale finement boisée.
Nez élégant, sur des arômes d'élevage, attaque franche et équilibrée, rétro-olfaction sur des notes de réglisse, d'épices douces, belle amplitude en finale.
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komplexes Bouquet, samtig und vollmundig, subtile Vanille- und Karamellnote
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