Bas-Armagnac 2010 - 50cl
46,90 €
Château de Millet
(179,80 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Château de Millet, Bas-Armagnac 1985
Le Château de Millet Bas-Armagnac 1985 est un millésime d’exception provenant du terroir renommé du Bas-Armagnac. Distillé avec soin et vieilli lentement en fûts de chêne, il révèle un caractère à la fois puissant et élégant, reflet d’un savoir-faire traditionnel perpétué depuis des générations.
Origine
Situé au cœur du Bas-Armagnac, ce terroir offre des conditions idéales pour la production d’eaux-de-vie riches et équilibrées, grâce à ses sols sableux et son climat tempéré.
Vieillissement
Vieilli plusieurs décennies en chêne, ce millésime 1985 présente une maturité aromatique exceptionnelle, développant des notes complexes et raffinées.
Notes de dégustation
• Nez : Expressif et raffiné, avec des arômes de fruits secs, de vanille, d’épices douces et une subtile touche boisée.
• Bouche : Ample et veloutée, dévoilant des saveurs de pruneau, de miel, de caramel et une pointe légèrement épicée.
• Finale : Persistante et chaleureuse, laissant une impression longue et harmonieuse.
Caractéristiques
• Type : Armagnac Bas-Armagnac
• Millésime : 1985
• Volume : généralement 70 cl
• Degré d’alcool : environ 40% vol.
Conseils de dégustation
À déguster pur, idéalement à température ambiante, dans un verre tulipe afin de libérer toute la richesse aromatique de ce grand armagnac.
Fiche technique
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Aromatique ; la fraîcheur "arctique" rencontre une douceur intrigante. Poivre blanc, fruits secs,…
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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