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tendre, croustillant, savoureux, typiquement breton!
Fabriqué artisanalement dans l'atelier en Périgord, 100% Bio, sans huile de palme, sans lécithine
Fabriqué artisanalement dans l'atelier en Périgord, 100% Bio, sans huile de palme, sans lécithine
Truffe et moutarde – parfaitement réunies avec le vinaigre d’Orléans de la maison Martin-Pouret et le sel de Guérande.
Piment d'Espelette et moutarde – parfaitement réunies avec le vinaigre d’Orléans de la maison Martin-Pouret et le sel de Guérande.
Confiture de framboises Mecker, texture gélatineuse, enrichie de graines de framboise .
Recommandé pour la bouillabaisse et la soupe de poisson !
Moutarde saveurs Wasabi, sésame noir, soja
Moutarde violette de Brive au moût de raisin et aux fines graines de moutarde.
La soupe de poisson bretonne de La Quiberonnaise est considérée comme la meilleure de la région !
Cette marmelade de couleur orange pétillant, réalisée avec des écorces minutieusement sélectionnées, vous séduira par sa texture riche, sa complexité aromatique et sa belle amertume.
Cette confiture rouge noir vous séduira par sa texture authentique parsemée de baies entières, et ses arômes fruités et végétaux.
Chutney de figues aigre-doux
Gros sel marin non raffiné, récolté à la main à Guérande. Riche en minéraux, saveur douce, idéal pour cuisson et recettes traditionnelles.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, texture fluide légèrement pulpeuse, fraicheur, puissance aromatique, belle persistance.
Vinaigre champenois plein de finesse au bouquet boisé.
L’élégance et le raffinement du Cambodge !
Fragments ou morceaux du thon cuit en court-bouillon, mis en boîte à la main, recouverts d'huile d'olive et d'extrait de citron et parés d'une rondelle de citron.
Produit d'Islande, riche en omega 3 et DHA, source de vitamine A, E et D !
Poivre rouge sauvage de Madagascar, rare et aromatique. Notes d'agrumes, fruits rouges et bois. Sublime plats salés et sucrés avec élégance.
Cette sauce tomate très douce et non acide s'accommode parfaitement avec les sardines fraîches préparées à la main.
La recette traditionnelle bretonne est la conserve de sardines à l'huile d'arachide pure, huile particulière choisie car elle bonifie le bon goût de la sardine !
Chocolat au lait délicatement fondant de la région du Périgord
Liquide, légèrement amer, avec du fromage fort
Crème à tartiner sur vos crêpes ou gaufres ou réchauffée au bain marie en coulis sur vos glaces et desserts.
L’élégance et le raffinement du Cambodge !
Gros sel marin non raffiné, récolté à la main à Guérande. Riche en minéraux, saveur douce, idéal pour cuisson et recettes traditionnelles.
Une bouche fraiche et fruitée, mais ferme, avec un palais tendre et charnu. Bel équilibre.
Délicate soupe de homard au cognac avec une superbe note de poivre !
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Nougat tendre à l'amande et à la pistache
Un poivre sauvage de Madagascar...
C'est le meilleur choix pour composer la salade ! Pêche de saison, poisson frais de l'Atlantique Nord Est préparé et emboîté à la main.
Clémentines dorées par le soleil de la Côte d'Azur, confiture pleine de douceur et de caractère
Un poivre sauvage de Madagascar...
Préparée au vin blanc et aux arômates.