La Quiberonnaise, Bisque de homard - 400ml
8,70 €
(21,75 € L)
TTC
Délicate soupe de homard au cognac avec une superbe note de poivre !
Découvrez son goût puissant de homard cuisiné subtilement relevé par une note de cognac et une touche de poivre et sa texture généreuse présentant des fibres de homard.
Prête à être réchauffée puis dégustée, cette bisque de homard est idéale en entrée d'un diner festif ou en plat pour un repas réconfortant.
Conseil d'utilisation: ajouter une cuillère de crème fraiche pour plus de gourmandise.
Le producteur: La Quiberonnaise est une entreprise familiale située dans le port de Quiberon (Port Maria) en Bretagne. Elle fût créée en 1921 par la grand-mère des propriétaires actuels, Bernard et Thierry Jourdan. La conserverie travaille encore de manière exclusivement traditionnelle (à la main) et ce avec les meilleures matières premières. Le poisson est travaillé frais et l'entreprise respecte des périodes de pêche strictes (de mai à septembre pour la sardine). Le partenariat avec la marque de beurre Bordier permet à la Quiberonnaise de créer d'exceptionnelles spécialités à base de sardines.
| 23 Produits |
Fiche technique
| Poids net | 400g |
| Allergènes | Poisson, sulfites |
| Emballage | Conserve metallique |
| Ingrédients | Eau, homard (12 %), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile de colza, concentré de tomate, carottes, fécule de maïs, oignon, cognac, patate douce, concentré de homard (1,3 %), poireau, extrait de levure, sel, ail, plantes aromatiques, épices. |
| Conseil de consommation | Voir la description. |
| Producteur | Conserverie La Quiberonnaise, Port Maria, 56172 Quiberon, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 290 kJ / 70 kcal – Matières grasses : 5,3 g dont acides gras saturés : 2 g – Glucides : 3,4 g dont sucres : 0,9 g – Protéines : 2,1 g – Sel : 0,86 g |
| DLUO - DDM | 05/2027 |
16 autres produits dans la même catégorie :
Recommandé pour la bouillabaisse et la soupe de poisson !
La recette traditionnelle bretonne est la conserve de sardines à l'huile d'arachide pure, huile particulière choisie car elle bonifie le bon goût de la sardine !
Cette sauce tomate très douce et non acide s'accommode parfaitement avec les sardines fraîches préparées à la main.
La bagna cauda est une sauce à l’ail confit et aux anchois.
Recette agrémentée d'un beurre de très grande qualité !
Fragments ou morceaux du thon cuit en court-bouillon, mis en boîte à la main, recouverts d'huile d'olive et d'extrait de citron et parés d'une rondelle de citron.
Maquereaux de l'Atlantique, pêche de saison, préparé et emboité à la main. Recette naturelle.
Maquereaux de l'Atlantique, pêche de saison, préparé et emboité à la main. Recette traditionnelle avec condiments naturels mis en boîtes à la main.
Vous êtes prévenus, c'est une recette vraiment très forte qui "arrache". Elle comblera de bonheur les amateurs du très fort pimenté, très relevé !
C'est le meilleur choix pour composer la salade ! Pêche de saison, poisson frais de l'Atlantique Nord Est préparé et emboîté à la main.
La soupe de poisson bretonne de La Quiberonnaise est considérée comme la meilleure de la région !
Illustrée par Frank Margerin, voici le Breizh Joker pour la Reine de la sardine. Une recette pour les consommateurs avertis qui apprécient les sensations pimentées !
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
Recommandé pour la bouillabaisse et la soupe de poisson !
Délicate soupe de homard au cognac avec une superbe note de poivre !