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La Quiberonnaise, Bisque de homard - 400ml
8,70 €
(21,75 € L)
TTC
Délicate soupe de homard au cognac avec une superbe note de poivre !
Découvrez son goût puissant de homard cuisiné subtilement relevé par une note de cognac et une touche de poivre et sa texture généreuse présentant des fibres de homard.
Prête à être réchauffée puis dégustée, cette bisque de homard est idéale en entrée d'un diner festif ou en plat pour un repas réconfortant.
Conseil d'utilisation: ajouter une cuillère de crème fraiche pour plus de gourmandise.
Le producteur: La Quiberonnaise est une entreprise familiale située dans le port de Quiberon (Port Maria) en Bretagne. Elle fût créée en 1921 par la grand-mère des propriétaires actuels, Bernard et Thierry Jourdan. La conserverie travaille encore de manière exclusivement traditionnelle (à la main) et ce avec les meilleures matières premières. Le poisson est travaillé frais et l'entreprise respecte des périodes de pêche strictes (de mai à septembre pour la sardine). Le partenariat avec la marque de beurre Bordier permet à la Quiberonnaise de créer d'exceptionnelles spécialités à base de sardines.
Fiche technique
| Poids net | 400g |
| Allergènes | Poisson, sulfites |
| Emballage | Conserve metallique |
| Ingrédients | Eau, homard (12 %), crème (lait), vin blanc (sulfites), huile de colza, concentré de tomate, carottes, fécule de maïs, oignon, cognac, patate douce, concentré de homard (1,3 %), poireau, extrait de levure, sel, ail, plantes aromatiques, épices. |
| Conseil de consommation | Voir la description. |
| Producteur | Conserverie La Quiberonnaise, Port Maria, 56172 Quiberon, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 290 kJ / 70 kcal – Matières grasses : 5,3 g dont acides gras saturés : 2 g – Glucides : 3,4 g dont sucres : 0,9 g – Protéines : 2,1 g – Sel : 0,86 g |
| DLUO - DDM | 05/2027 |
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