Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
Brombeere, schwarze Früchte, im Mund würzig, reife Früchte, rund, zart, geschmeidig, Abgang Pflaume und Gewürze.
Zart-körperreicher Wein mit Noten von gebackenen Pflaumen, Kräutern und frischen roten und schwarzen Früchten. Kräuterab
Süß, reich und großzügig, kandierte Früchte, Quitte; zu Gänseleber.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Handwerklicher Likör aus Weinbergpfirsichen. Intensives Aroma, weiche Textur, fruchtiger Abgang. Ideal pur, im Cocktail oder zum Dessert.
Vollmundig, rund, voluminös,komplex im Finale, weiße Früchte; als Apéritiv, zu Käse, Fisch, weißem Fleisch
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax.
Ein ausgewogener, leicht cremiger Wein, der seine ganze Lebendigkeit bewahrt.
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Ein saftiger, charmanter Wein mit Aromen von süßen Beeren, Kirschen, zerstoßener Minze und cremiger Eiche, gefolgt von einem mittelkräftigen bis vollen, fleischigen Gaumen.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Fein, dicht und ölig, mineralisch; zu weißem Fleisch.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Reich, frisch, kräftig, rassig, wie eine Vendange Tardive; zu Gänseleber.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Samtige Tannine, fruchtig, deutliche und kräftige Attacke; Zu Fleisch
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Rund, appetiterregend, Birnenaromen, ein richtiges Peardise!