Sarget de Gruaud Larose 2014, Saint-Julien
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Château Gruaud Larose

Sarget de Gruaud Larose 2014, Saint-Julien

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ab 31,00 €

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Brombeere, schwarze Früchte, im Mund würzig, reife Früchte, rund, zart, geschmeidig, Abgang Pflaume und Gewürze.

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Beschreibung

Winzer und Weingut: Im Herzen des Médoc gelegen, profitiert das Terroir von einem besonders günstigen Mikroklima für den Ausdruck der Rebe. Die Beschaffenheit des Bodens begrenzt die Rückgabe von Regenwasser und die Sommerzeit, sehr heiß und trocken von Juli bis September, ist entscheidend für eine gute Verfärbung, gute Reifung und zufriedenstellende Übertragung zwischen dem Wurzelsystem und der Traube. Der Boden besteht aus Humus, Ton, Sand und vom Fluss vergessenen Kieseln. Der Untergrund besteht aus rotem, gelbem oder blauem Ton, dann Sand und weiteren gerollten Kieseln, denjenigen aus dem Pyrenäen-Diluvium. Die Kieselsteine verhindern, dass die Erde eine kompakte, erstickende, blinde Masse wird. Die gesamte Eiszeit ist in diesen mineralischen Landschaften verkörpert.

Verkostung: Schöne leuchtende Farbe, mit gut unterstützten purpurnen Reflexen. Die Nase ist frisch, würzig, mit Noten von Muskatnuss. Ein subtiler Holzton verschmilzt mit der Frucht. Der Mund ist zart mit gut ausgeprägten Tanninen von guter Qualität, die ein gutes Alterungspotenzial vermuten lassen. Website der Eigenschaft

Serviervorschlag: Servieren Sie es bei Raumtemperatur (16-18°C), um cognacflammende Rinderfilets zu begleiten.

Château Gruaud Larose
21 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2014
Alkohol
13°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 22%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Aufbewahrungshinweise
Bis zu 15 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
SA Château Gruaud Larose, 33250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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