Connétable de Talbot 2014, Saint-Julien
Ein klassischer und eleganter Wein, der von einem klaren und gut gezeichneten Gerüst mit einem…
39,50 € ab 31,00 €
Château Léoville Poyferré
(132,67 € l)
Verfügbarer Bestand: 27
Bruttopreis
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Winzer und Weingut: Jede große Geschichte hat ihren Ursprung an einem besonderen Ort, einer Art Schmuckkästchen, das ihr ihre Seele verleiht. Die von Léoville Poyferré ist in einer der intimsten Gemeindebezeichnungen des Médoc verankert: Saint-Julien. Ein echtes Juwel, poliert von den unaufhörlichen Flüssen der Garonne, hat der Boden von Saint-Julien im Laufe der Jahrhunderte seinen Adelsbrief erworben. So sind unter dem Impuls der Natur die 920 Hektar der Appellation zu vielen Gärten mit verschiedenen Profilen geworden, die aber einen gemeinsamen Faden haben: Kies. Das stolze Banner von Saint-Julien, diese Vielfalt an Kiesböden ist die Quelle des Reichtums unseres Terroirs und bietet uns die schönste der Paletten, um unsere Weine zu komponieren. leoville-poyferre.fr
Verkostung: Der Léoville Poyferré 2019 zeigt sich sehr gut in der Flasche, mit Aromen von Crème de Cassis und Wildbeeren, vermischt mit Noten von Lakritz, lehmigem Boden, Zigarrenblatt und Rauch. Vollmundig, samtig und poliert, ist er breit und einhüllend, mit einem reichlichen Kern von Früchten, reifen Tanninen und saftigen Säuren, und endet mit einem langen, präzisen Abgang. Unweigerlich das üppigste der drei Léovilles, mit etwa 35% Merlot, ist der 2019 ein hervorragender Versuch, der ein weites Trinkfenster bieten wird. robertparker.com (07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um gegrilltes Rinderkotelett zu begleiten.
Technische Daten
Ein klassischer und eleganter Wein, der von einem klaren und gut gezeichneten Gerüst mit einem…
39,50 € ab 31,00 €
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und…
87,50 € ab 79,50 €
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
156,00 €
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen…
110,00 € 74,00 € ab 85,46 €
Reichhaltig und muskulös bietet Beychevelle 2020 Aromen von Cassis, Brombeeren und gebackenen…
127,00 € ab 99,50 €
Dichte purpurrote Farbe, süßes Bouquet von Mokka, dunkler Schokolade und Crème de Cassis.…
591,00 €
Weiche Tannine, ein charmantes und umhüllendes Profil.
206,00 €
Ein mittelkräftiges Meisterwerk mit einem überraschend sinnlichen Profil.
325,00 € 228,00 € ab 252,00 €
Der mittlere bis kräftige Geschmack, der von festen, körnigen Tanninen und viel Frische getragen…
87,50 € ab 72,91 €
Herbstliche Noten, am Gaumen mittelkräftig, feste Tannine.
139,00 € 94,00 € ab 110,78 €
Seidig, großzügig, weich im Mund, weißer Pfeffer, Minze; zu Käse.
72,90 €
Ein Mund mit großzügiger Fülle, die von einem Gerüst aus festen Tanninen unterstützt wird.
400,00 € 279,00 € ab 311,00 €
66,90 € ab 52,00 €
Vollmundig, reich und großzügig am Gaumen, bietet hedonistische schwarze Früchte und viele würzige…
149,00 € ab 115,00 €
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig,…
125,00 € 83,00 € ab 96,50 €
Strahlende Robe mit purpurnen Reflexen. Weicher und voller Auftakt. Langer Abgang mit seidigen…
76,50 € 53,00 € ab 65,50 €
71,50 €
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund…
918,00 € ab 712,00 €
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
54,50 €
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
866,00 € ab 705,01 €
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
37,00 €
147,00 € ab 138,00 €
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Genussbrief · Martini
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