Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
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Château Ducru-Beaucaillou 2020, Saint-Julien 2° Grand Cru Classé - Parker 95

268,00 €

(318,67 € L)

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Winzer und Weingut : Kein Zufall: Château Ducru-Beaucaillou verdankt seinen Namen diesen schönen Kieselsteinen, die als Günzian-Kiesel, Quarzkiesel, die von der alten Garonne zu Beginn des frühen Quartärs, wahrscheinlich vor fast zwei Millionen Jahren, transportiert wurden. Man muss nur seine Schritte in den Reihen verlängern, um eine reichliche lithologische Ernte zu machen. Lydith aus den Pyrenäen, Feuerstein, Quarz, Agatoide... Diese Günz-Kiesel haben karge Böden hervorgebracht, die die Pflanze dazu zwingen, ihre Nährstoffe tief unten zu holen; im Sommer bewahren die Kiesel die Tageswärme, die sie in der Nacht an die Reben zurückgeben, um die Reifung der Trauben zu erleichtern. Eine natürliche Selektion, die die qualitative Exzellenz der Crus garantiert. Jede Cuvée, jeder Jahrgang, erforscht eine neue Facette dieser schönen Kieselsteine.

Speiseempfehlung : Servieren Sie ihn bei Raumtemperatur (16-18°C) zu einem konfierten Lammkarree.

18 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2020
Alkohol 14°
Allergene Enthält Sulfite.
Verpackung 6er OHK
Rebsorten Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
Aufbewahrungshinweise Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller J.-E. Borie SA, 33250 Saint-Julien, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Château
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