Château Cantenac Brown 2011, Margaux 3° Grand Cru Classé - DM 3L - Parker 87
320,00 €
(106,67 € l)
Bruttopreis
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.
Château Cantenac Brown 2011 - Margaux 3ᵉ Grand Cru Classé
Herkunft & Herstellung
Das Château Cantenac Brown ist ein Weingut in Margaux, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wurde aus einer Mischung von 67 % Cabernet Sauvignon und 33 % Merlot hergestellt.
Geschmacksprofil
- Robe: Granatrot mit rubinroten Reflexen.
- Nase: Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Himbeere, Lakritze, Gewürzen und edlem Holz.
- Mund: Geschmeidiger und runder Auftakt mit einer festen und feinen Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.
- Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von dunkler Schokolade und getoastetem Holz.
Anmerkungen & Bewertungen
- Wine Enthusiast: 94/100
- Wine Spectator: 90/100
- Gault & Millau: 16/20
- La Revue du Vin de France (RVF): 16/20
- Bettane & Desseauve: 15/20
Food & Wine Matching
Dieser 2011 Château Cantenac Brown passt perfekt zu :
- Lammkarree in Kräuterkruste
- Tournedos Rossini
- Entenbrust mit Pfeffer
- Gereifte Käseplatte
Serviertemperatur
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren, um seine Aromen und seine Struktur voll zur Geltung zu bringen.
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 3l |
| Jahrgang | 2011 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 1er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 33% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Cantenac Brown, Lieu-dit Margaux, 33460 Cantenac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
fabelhafte beerig-fruchtige Aromen, Lakritz, Leder, tolle Struktur; zu Gans, Entenbrust.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Dichte Farbe, feine Nase, komplex, reine Frucht, Zedernnoten. Mund rund, kräftig. Mitte fleischig, dicht, reich an Tanninen. Exquisites Finish, ausgewogen.
Tiefe granat-violett-farbene Farbe, eine fleischige und erdige Nase, Hintergrund von Pflaumen und Brombeeren, Anklänge von Eukalyptus und Anis. Leichte Struktur und erdiger Abgang.
Subtiles Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse: intensive Aromen von reifen Früchten, lieblicher und ehrlicher Auftakt, dichte und samtige Tannine, große Reinheit.
Ein fruchtiger Rotwein, der stets und überall genossen werden kann.
Aromen von Cassis, Bleistiftspänen, Waldbeeren und Pflaumen, ist vollmundig, kühl und vielschichtig, mit einem tiefen und gut integrierten Kern, einer hervorragenden Konzentration.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Weicher, eleganter Margaux mit roten Früchten, Gewürzen und sanften Tanninen.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und eleganter Struktur.