Lacoste-Borie, Pauillac

Château Grand-Puy-Lacoste

Lacoste Borie 2018, Pauillac, Parker 88-90

43,50 €

ab 40,00 €

(58,00 € L)

Verfügbarer Bestand: 36

Bruttopreis

Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.

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Beschreibung

Lacoste Borie 2018

Herkunft und Hintergrund

Der Jahrgang 2018 in Pauillac profitierte von einem heißen und trockenen Sommer, wobei die Weinlese unter idealen Bedingungen stattfand, die eine hervorragende phenolische Reife ermöglichten. Lacoste Borie, der Zweitwein von Château Grand-Puy-Lacoste, spiegelt die klassische Identität von Pauillac wider und bietet gleichzeitig einen zugänglicheren und verführerischeren Stil, der hauptsächlich aus den jungen Weinbergen des Weinguts stammt.

Verkostung

Robe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Ausdrucksstark und elegant. Noten von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), roten Früchten (Kirsche), blumige Anklänge, würzige Nuancen (süßer Pfeffer, Lakritz) und diskrete Holznoten (Zeder, Vanille).

Gaumen: Geschmeidiger und köstlicher Auftakt. Feine und gut eingebundene Tannine. Ausgewogenes, fruchtiges Mittelstück mit einer seidigen Textur und einer gut dosierten Säure. Harmonischer, leicht würziger und holziger Abgang, der von einer schönen Frische geprägt ist.

Kritik

- Wine Advocate: 89/100

- Vinous: 89/100

- James Suckling: 90/100

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, gebratenem oder geschmortem Geflügel sowie zu Schmorgerichten wie Lammnavarin oder Rindfleisch mit Karotten. Passt auch sehr gut zu gereiftem Hartkäse oder leicht marmoriertem Käse, wodurch die Feinheit und Eleganz des Weins unterstrichen werden kann.

36 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2018
Alkohol
14,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 61%, Merlot 31%, Cabernet Franc 8%
Aufbewahrungshinweise
Bis zu 15 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Grand-Puy-Lacoste, BP 82, 33250 Pauillac, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château
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