Château Haut-Brion 2020, Pessac-Léognan 1° Grand Cru Classé - Parker…
645,00 €
Château Smith Haut Lafitte
ab 298,01 €
(239,33 € L)
Verfügbarer Bestand: 3
Bruttopreis
Château Smith Haut Lafitte 2016
Herkunft und Hintergrund
Der Jahrgang 2016 zeichnete sich durch ideale klimatische Bedingungen aus, mit einem heißen, trockenen Sommer und einem milden Herbst, die eine langsame und optimale Reifung der Trauben begünstigten. Das Château Smith Haut Lafitte, das auf einem Terroir aus tiefem Kies und Lehm-Kalkstein liegt, bietet einen Wein, der Kraft, Finesse und Frische vereint, die für diesen Grand Cru von Pessac-Léognan charakteristisch sind.
Verkostung
Farbe: Tiefes, intensives Rot mit purpurfarbenen Reflexen.
Nase: Komplex und elegant. Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), roten Früchten (Kirsche), blumigen Noten (Veilchen), süßen Gewürzen (Pfeffer, Lakritze) und zarten Holznuancen (Zedernholz, Vanille).
Gaumen: Voller und seidiger Auftakt. Feine und gut integrierte Tannine. Dichte, ausgewogene Mitte des Gaumens mit strahlender Frucht und frischer Säure. Langer, harmonischer, anhaltender Abgang mit würzigen und holzigen Noten.
Kritik
- Wine Advocate: 95/100
- Vinous: 94/100
- James Suckling: 96/100
Serviervorschlag
Passt perfekt zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Entrecôte, Rinderfilet), gebratenem Lamm oder Lammkeule, Edelgeflügel (Perlhuhn, Ente) sowie Schmorgerichten (Daube, civet). Passt auch gut zu gereiftem Hartkäse (Comté, Manchego) oder Petersilienkäse.
Technische Daten
645,00 €
284,00 € ab 219,99 €
Eleganter Wein mit charmantem Stil. Am Gaumen reich und kräftig. Seidiges und feines Tannin. Der…
607,00 € ab 470,97 €
182,00 € 135,00 € ab 141,00 €
Haut-Brion 2006, 1er GCC Pessac-Léognan: Pflaume, Tabak, Zeder, seidige Tannine. Elegant und lang.
643,00 € ab 498,97 €
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
43,50 € ab 39,70 €
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
36,00 €
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
52,00 € ab 41,00 €
Ein vollmundiger, reicher und üppiger Wein mit Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen und…
125,00 €
93,90 € ab 73,00 €
Domaine Noellat Michel et Fils
Ausgeglichen am Gaumen, angenehme Frische, blumige Noten; zu Käse.
45,90 €
1.215,00 € ab 941,99 €
Elegant, komplex, harmonisch – ideal zu Rinderfilet, Lamm und gereiftem Hartkäse.
125,00 €
560,00 € ab 435,01 €
109,00 €
Domaine Noellat Michel et Fils
66,50 €
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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