Kirschen in Branntwein eingelegt
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Dichte Robe, Bouquet mit warmen Noten von in Branntwein eingelegten schwarzen Früchten, Nuancen von Lakritze. Fülle, Volumen und elegante Tannine am Gaumen, langer aromatischer Abgang.
Der Château Bréhat ist ein charaktervoller, fleischiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur.
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Fruchtig, rund, harmonisch – ideal zu Rindfleisch, Wild und gereiftem Käse.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Frucht- und Honigaromen, zart und sanft am Gaumen; zu Käse.
Frisch, füllig, blumige und fruchtige Noten; zu Käse, fruchtigen Desserts.
Ein Linsengericht nach regionaler Rezeptur mit Fleisch vom Bigorre-Schwein.
Authentisch, fein, lebhaft, erfrischend; zu mediterraner Küche.
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Weiche Tannine, feine Frucht, Himbeere, Johannisbeere; zu Rostbraten.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Zartschmelzende, mit Calvados aromatisierte Entenpastete, eine handwerkliche Köstlichkeit, signiert von Conserverie Saint-Christophe.
Handwerklich hergestellte Terrine mit Rehfleisch und Calvados, schmackhaft und zartschmelzend. Ein traditionelles Rezept der Conserverie Saint-Christophe, ideal auf geröstetem Brot.
Zarte Kaninchenpastete, verfeinert mit normannischem Calvados. Feine und cremige Aromen, perfekt als Brotaufstrich oder Aperitif. Kunsthandwerk und Tradition.
Feminin, fruchtig, erfrischend; zu mediterraner Küche
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
Reich, fruchtig und komplex, würzig, fein; zu gegrilltem Lamm.
Brioche, saurer Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus, ausgeglichen; als Aperitif.
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
Entenconfit ist eine köstliche Speise, die Ihre festlichen Mahlzeiten in einen unvergesslichen Genuss verwandelt!
Blumig-fruchtiges Aroma, feinperlig, Marille, Mirabelle; zu Meeresfrüchten.
Kräftig, frisch, Vanillearomen, reife Früchte; zu Geflügel.
Buchsbaum, Akazie und weiße Früchte, angenehme Säure; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Crémant aus 100 % Pinot Noir mit feiner Perlage, roten Früchten und floralen Noten. Elegant und frisch, ideal zu Fisch, Käse oder als Aperitif.
geschmeidig, fruchtige Aromen, voluminös, sanft; zu Fisch oder thailändischer Küche
Typische Daube aus den Pyrenäen
Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich; zu Fisch mit Sauce.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Rote Früchte, Vanille, Lakritze, rund am Gaumen; zu Grillfleisch.
Samtige Textur, nuanciert, elegant; zu marokkanischer Tajine.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Dunkelrote Robe, Aromen roter Früchte (Kirsche und Brombeere), sanfte Gewürze und Kokosnuss; zu charaktervollen Fleischspeisen
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Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Frisch, raffiniert, harmonisch; gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, mediterrane Küche.