Olivenöl mit Basilikum - 25cl

Herkunft und Rohstoffe: Diese außergewöhnliche Olivenöl-Spezialität wird in der Provence hergestellt. Das Rezept verbindet mildes, feines Olivenöl Extra Vergine mit echten, sonnenverwöhnten frischen Basilikumblättern aus Südfrankreich.

Hersteller: Als renommierte Olivenmühle in Südfrankreich bewahrt Lou Mouli d'Oli die Tradition natürlicher Kräuteröle. Der Betrieb vereint provenzalisches Handwerk mit frischen Zutaten für elegante Feinkost-Kreationen.

Herstellung: Auf traditionelle Weise ohne künstliche Aromen hergestellt, entsteht dieses Öl durch das gemeinsame Vermahlen oder die schonende Mazeration frischer Basilikumblätter in kalt extrahiertem Olivenöl Extra Vergine. So entfalten sich die ätherischen Öle der Pflanze.

Verkostung: Das Öl zeigt eine leuchtende grüne Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet es einen intensiven Duft von frisch gepflücktem Basilikum. Am Gaumen besticht die samtige Textur durch spritzige grüne Kräuternoten und einen erfrischenden, feinen Abgang.

Verkostungsempfehlung & Lagerung: Die perfekte Wahl für Tomate-Mozzarella, Jakobsmuschel-Carpaccio, frische Pasta, Pesto, Gazpacho oder Pizza. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Olivenöl Extra Vergine aus Kaltextraktion, natürlich mazeriert mit frischem Basilikum für höchste handwerkliche Qualität und den Schutz provenzalischer Traditionen.