Sarabar, Voatsiperifery wilder roter Pfeffer (Madagaskar) - 40ml
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Lou Mouli d'Oli
(69,60 € L)
Verfügbarer Bestand: 2
Bruttopreis
Holt den Duft der Garrigue auf den Teller: Lou Mouli d'Oli vereint kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine mit frischem Thymian und Lorbeerblättern.
Herkunft und Rohstoffe: Diese außergewöhnliche Olivenöl-Spezialität wird in der Provence hergestellt. Das Rezept kombiniert reines, mildes Olivenöl Extra Vergine mit echten frischen Thymianzweigen und Lorbeerblättern aus den sonnenverwöhnten Landschaften Südfrankreichs.
Hersteller: Als renommierte Olivenmühle bewahrt Lou Mouli d'Oli die Leidenschaft der provenzalischen Handwerkskunst. Der Betrieb kreiert natürliche und authentische Kräuteröle, die Feinschmeckern den unverfälschten Geschmack des Südens bieten.
Herstellung: Auf traditionelle Weise ohne künstliche Aromen oder chemische Extrakte hergestellt, entsteht dieses Öl durch eine langsame, natürliche Mazeration frischer Kräuter in kalt extrahiertem Olivenöl Extra Vergine. So entfalten sich die ätherischen Öle harmonisch.
Verkostung: Das Öl zeigt eine brillante goldgelbe Farbe mit grünen Nuancen und eingelegten Kräutern. In der Nase entfaltet es einen intensiven Duft nach sonniger Garrigue, zerriebenem Thymian und getrocknetem Lorbeer. Am Gaumen überzeugt die samtige Textur mit feinem Kräuter-Aroma und langanhaltender Holznote.
Verkostungsempfehlung & Lagerung: Die perfekte Wahl zum Marinieren von Lammfleisch, Bestreichen von Fisch vor dem Grillen, Verfeinern von Ofengemüse, Focaccia oder frischem Ziegenkäse. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Olivenöl Extra Vergine aus Kaltextraktion, natürlich mazeriert mit frischen Kräutern für höchste handwerkliche Qualität und den Schutz provenzalischer Traditionen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
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Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Genussbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung schenken wir Ihnen unseren Doppelgutschein: 5 € online ab 50 € und 15 € im Geschäft oder beim Heurigen ab 100 €.
Den Doppelgutschein bekommen Sie, sobald Sie die Anmeldung bestätigt haben.