Olivenöl mit Steinpilzen - 25cl

Herkunft und Rohstoffe: Diese außergewöhnliche Olivenöl-Spezialität wird in der Provence hergestellt. Das Rezept verbindet mildes, feines Olivenöl Extra Vergine mit echten Steinpilzen und natürlichen Pilzextrakten, die wegen ihres intensiven Waldaromas ausgewählt wurden.

Hersteller: Als renommierte Olivenmühle in Südfrankreich beherrscht Lou Mouli d'Oli die Kunst natürlicher Kräuter- und Gewürzöle. Der Betrieb vereint provenzalisches Handwerk mit den Schätzen des Waldes für edle Feinkost-Kreationen.

Herstellung: Auf traditionelle Weise ohne künstliche Aromen hergestellt, entsteht dieses Öl durch eine schonende Mazeration von Steinpilzen in kalt extrahiertem Olivenöl Extra Vergine. So wird das tiefe, waldige Aroma der Pilze perfekt eingefangen.

Verkostung: Das Öl zeigt eine warme, goldbraune Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet es einen verlockenden Duft von frischen Waldpilzen, feuchtem Waldboden und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen besticht die samtige Textur durch erdige, tiefgründige Pilznoten.

Verkostungsempfehlung & Lagerung: Die perfekte Wahl für Steinpilz-Risotto, frische Bandnudeln, Kastaniensuppen, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln oder Rinder-Carpaccio. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: Olivenöl Extra Vergine aus Kaltextraktion, natürlich mazeriert mit edlen Steinpilzen für höchste handwerkliche Qualität und den Schutz französischer Spezialitäten.