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Popol, Fruchtmarkessig Feige - 50cl
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typisch provencalische Spezialität des Hauses Popol - aus der sehr schmackhaften Solliès-Feige, deren Sanftheit und Köstlichkeit sehr gut zur Säure des Essig passt.
Der Hersteller: Popol ist ein kleines Familienunternehmen aus Saint Cyr sur Mer im Departement Var, das seit 1977 zuerst für seine Fruchtmarkessige bekannt wurde und seitdem sein Angebot auf zahlreiche provenzalische Spezialitäten erweitert hat, wobei stets versucht wird, einheimische Produkte zu verarbeiten und dem Motto „Authentizität, Qualität, Tradition und Erhaltung des regionalen Erbes“ zu folgen.
Verkostung: Dieser Fruchtmarkessig mit Feige kann, so die Empfehlung des Herstellers, in der Marinade eines Salates mit Ziegenkäse und Rohschinken, aber auch zum Deglacieren von weißem Fleisch, Entenbrust oder Foie gras verwendet werden .
| 6 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,5l |
| Verpackung | Glasflasche |
| Zutaten | Weingeistessig (8° Säure) 45%, Solièsfeigenfruchtmark 45%, Zucker 9%, Geliermittel: Apfelpektin |
| Aufbewahrungshinweise | Vor Licht geschützt und bei Raumtemperatur (15-25°C) aufbewahren. |
| Hersteller | Popol, 460 avenue de Copenhague, 83870 Signes, Frankreich |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 353kJ/83kcal - Fett: 0,1g davon gesättigte Fettsäuren: 0g - Kohlenhydrate: 16,3g davon Zucker: 5,8g - Eiweiß: 0,6g - Salz: 0g |
| Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern |
| Mindesthaltbarkeit | 08/2027 |
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