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Mini-saucissons – 3 saveurs : Herbes de Provence, Chorizo et Olives Noires
La boutique des saucissons - Fuet aux noisettes
Origine: France
Type: saucisson sec artisanal francais
Producteur: Debroas, charcutier
Un trio de saveurs 100 % plaisir !: Mini saucissons secs nature, au Beaufort AOP et aux noix croquantes : un mélange audacieux et savoureux, à déguster sans modération. Fabriqué en France, sans chichi, juste du goût. Parfait pour l’apéro ou une pause gourmande sur le pouce !
Ingrédients Salami fin aux herbes de Provence : Viande de porc sans antibiotiques (origine : France), LACTOSE (LAIT), sel, poivre, dextrose, herbes de Provence (0,2 %), ail, conservateur : nitrite de sodium. Ferments lactiques. Enveloppe comestible (collagène, glycérine, cellulose, eau).
Ingrédients Salami fin au chili: Viande de porc sans antibiotiques (origine : France), sel, dextrose, épices, sirop de glucose, ail, origan, huile de chili (huile de colza, extrait de piment 0,02 %), arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et natamycine. Ferments lactiques. Enveloppe comestible (collagène, glycérine, cellulose, eau).
Ingrédients Salami fin aux olives noires de Nyons : Viande de porc sans antibiotiques (origine : France), olives dénoyautées à base d’olives noires de Nyons 7,2 %, LACTOSE (LAIT), sel, poivre, dextrose, ail, conservateur : nitrite de sodium. Ferments lactiques. Enveloppe comestible (collagène, glycérine, cellulose, eau).
166 g de viande de porc mise en œuvre pour 100 g de produit fini
Origine et savoir faire
Groupe salaisonnier familial et indépendant, implanté au cœur du terroir en Ardèche, Aveyron et Savoie, le Groupe Debroas s’attache à faire revivre les meilleures recettes d’autrefois.
Depuis 1952, à Largentière en Ardèche Cévenole, Debroas élabore ses saucissons dans le respect des meilleures recettes d’autrefois.
Pour assurer le maintien et le développement de l’expertise artisanale du patrimoine vivant charcutier Ardéchois, Debroas a également été un des plus ardents défenseurs de la création de l’IGP Ardèche.
C’est ainsi que les Artisans Charcutiers Debroas fabriquent selon la recette originelle, citée dans le « gazetin du comestible » dès le 18e siècle.
| 4 Produits |
| Poids net | 300g |
| Allergènes | Contient du lactose. |
| Ingrédients | Viande de porc sans antibiotiques (Origine France), LACTOSE, sel, dextrose, poivre, ail, conservateur: nitrite de sodium, ferments lactiques. Enveloppe comestible (collagène, glycérine, cellulose, eau). |
| Recommandations d'entreposage | A conserver à l'air dans un endroit sec et aéré. |
| Producteur | Debroas, 1C chemin des Beaumes, 07260 Joyeuse, Frankreich |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 2184 kJ/528kcal - Lipides : 44 dont acides gras saturés : 18g - Glucides : 5g dont sucres : 0,8g - Protéines : 28g - Sel : 4,2g |
| DLUO - DDM | 12/2025 |