Nez fin de pruneaux et d'amande, attaque moelleuse aux arômes torréfiés et rancio. Finale finement boisée.
Nez élégant, sur des arômes d'élevage, attaque franche et équilibrée, rétro-olfaction sur des notes de réglisse, d'épices douces, belle amplitude en finale.
Jacoulot fête ses 130 ans - 130 carafes soufflées à la bouche contenant le meilleur Marc de Bourgogne