Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter zu reifen.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Château Carbonnieux 2014: Ein feiner und ausgewogener Wein mit Aromen von roten Früchten, Tabak und Gewürzen, mit weichen Tanninen und einer schönen Frische im Abgang.
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde Tannine, fruchtig, kühn.
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Eleganter Zweitwein von Château Montrose mit dunklen Früchten, Gewürzen und seidigen Tanninen. Gut strukturiert.
Der Gloria 2020 ist reichhaltig, großzügig und verströmt Aromen von Kirschen, süßen Beeren, Pflaumenlikör und Zigarrenpapier. Mittel bis vollmundig, fleischig und großzügig.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frische Pflaumen, Brombeerkonfit unterlegt, etwas verhaltenes Bukett. Mittlerer Körper, zart nach Dörrobst.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Strukturierter, eleganter Pinot Noir mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, im Holz ausgebaut, typisch für Aloxe-Corton
Aromen reifer roter Früchte, Himbeere, Kirsche, guter Körper; zu Fleisch.
Komplex, sanfte Tannine, reich, reif, lang; zu Käse.
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
Kirschrote Farbe, Nase: Korb voller schwarzer Beeren, Gaumen: geschmolzene Tannine, harmonisch, fruchtig, sehr zugänglich.
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im Mund sehr weich mit angenehmer Spannung in Abgang.
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Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé: reife Frucht, seidige Tannine, eleganter Abgang. Harmonisch und fein.
Eleganter Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen, Holznoten und feinen Tanninen.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.
Feiner Côte-Rôtie mit Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Eleganter, strukturierter Gaumen.
Ein komplexer und opulenter St.-Émilion mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kräutern und Lakritz. Üppige Textur und wunderschöne Länge.
Tiefe granat-violett-farbene Farbe, eine fleischige und erdige Nase, Hintergrund von Pflaumen und Brombeeren, Anklänge von Eukalyptus und Anis. Leichte Struktur und erdiger Abgang.
Würzig, strukturiert, dunkle Früchte, feine Tannine, gutes Reifepotenzial.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.