Le Carillon d'Angélus 2020, Saint-Émilion Grand Cru - Parker 92
138,00 € ab 125,99 €
Château Malartic Lagravière
ab 47,00 €
(79,87 € L)
Verfügbarer Bestand: 24
Bruttopreis
Kraftvoll, raffiniert, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Chateaubriand, Lammkarree, Wildgerichten und gereiften Hartkäsen.
Château Malartic-Lagravière - 2019
Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Typ: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Klassifizierung: Cru Classé de Graves
Fläche: Etwa 46 Hektar.
Geschmacksbeschreibung
Farbe: Tiefes Rot mit purpurroten Reflexen.
Nase: Komplexe und ausdrucksstarke Nase, die Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren mit floralen Anklängen (Veilchen), Graphit, Lakritz und süßen Gewürzen vereint. Ein kontrollierter Ausbau bringt subtile Noten von Röstaromen und dunkler Schokolade mit sich.
Mund: Voller Auftakt, seidige Textur und fein umhüllte Tannine. Der Wein entwickelt sich intensiv, aber elegant, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßem Pfeffer, Edelhölzern und einem charakteristischen mineralischen Touch. Der Abgang ist lang, frisch und präzise, mit einer schönen Harmonie zwischen Struktur und Finesse.
Bewertungen:
- James Suckling: 95/100.
- Wine Advocate (Robert Parker): 93/100
- Vinous (Neal Martin): 92-94/100
Serviervorschlag
Dieser Wein passt hervorragend zu einem Tournedos Rossini, einer gebratenen Taube mit schwarzen Kirschen oder einer Schulter vom Sieben-Stunden-Lamm. Er hebt auch charaktervolle Gerichte wie Rindfleisch Wellington, Wildschweinfilet in Grand-Veneur-Sauce oder Entenpfeffer mit Preiselbeeren hervor. Auf der Käseplatte verfeinert er einen Salers, einen alten Gouda oder einen gereiften Saint-Nectaire fermier.
Technische Daten
138,00 € ab 125,99 €
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und…
87,50 € ab 79,50 €
53,50 €
253,00 € ab 197,01 €
242,00 €
886,00 €
Ein eleganter und tiefer Wein, der schon in seiner Jugend bezaubert und eine schöne Alterung…
81,50 € ab 63,50 €
Holz, geschmolzene Tannine, langes Finale; zu Schafskäse.
25,50 €
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
14,90 €
Ein süffiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze und kandierten Himbeeren, mit…
144,00 €
43,00 € ab 36,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Schichten von opulenten schwarzen Früchten,n und plüschigen Tanninen.…
595,00 € ab 463,03 €
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
39,90 € ab 37,00 €
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
29,50 € ab 27,28 €
71,90 € ab 56,00 €
141,00 € ab 109,47 €
Kraftvoll, raffiniert, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Chateaubriand, Lammkarree, Wildgerichten und gereiften Hartkäsen.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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