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Sacré-Coeur 2022, Pomerol

Domaines Jean-Philippe Janoueix

Sacré-Coeur 2022, Pomerol

47,90 €

(63,86 € L)

Verfügbarer Bestand: 14

Bruttopreis

Seidiger, eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von Pflaume, Veilchen und Kakao, in neuem Holz ausgebaut, rund, ausgewogen und langanhaltend.

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Beschreibung

Sacré-Cœur 2022 - Pomerol

Das Sacré-Cœur ist ein seltener und begehrter Cru, der aus einer 1,5 Hektar großen Mikroparzelle auf dem prestigeträchtigen Terroir von Château La Croix in Pomerol stammt. Dieser Weinberg wird nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft mit einer Pflanzdichte von 6666 Rebstöcken pro Hektar bewirtschaftet. Die Jahresproduktion ist begrenzt und beträgt nicht mehr als 5.000 Flaschen, was den Wein besonders exklusiv macht.

Profil für die Verkostung

Der Sacré-Cœur 2022 hat eine tief purpurrote Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von Veilchen, Rosen, Pflaumen und Schokolade und bietet eine reiche und komplexe Geruchspalette. Am Gaumen ist der Wein rund und geschmeidig, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kakao und einer samtigen Textur. Er ist ausgewogen, elegant und hat einen langen Abgang.

Anmerkungen zur Verkostung

Der Sacré-Cœur 2022 erhielt die folgenden Bewertungen:

    - Wine-Searcher: 91-93 Punkte.

    - Jeff Leve (The Wine Cellar Insider): 92 Punkte.

    - Vertdevin: 91-92 Punkte

    - Jane Anson (Inside Bordeaux): 90 Punkte. 

Kombinationen von Speisen und Weinen

Dieser Pomerol passt perfekt zu Gerichten wie :

    - Gegrilltes rotes Fleisch oder Fleisch in Sauce.

    - Entenbrust

    - Wild

    - Gereifte Käsesorten

Domaines Jean-Philippe Janoueix
14 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2022
Alkohol
14,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Merlot 100%
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Sacré-Coeur, Lieu-dit Haut Pontet, 33330 Saint Emilion, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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