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Palais moyennement corsé, avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.
Ce nectar rouge noir, à la texture fluide présentant un léger grain, vous séduira par sa fraicheur aromatique, son bel équilibre sucre acide et sa rondeur.
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
Ce vinaigre à la pulpe de cassis accompagnera aussi bien vos plats sucrés que salés et les enrichira d’un goût de cassis délicieux !
Crème de marrons - pâte à tartiner sucrée sur des crêpes ou en gâteaux, avec du yaourt ou du fromage blanc
Nez fin de pruneaux et d'amande, attaque moelleuse aux arômes torréfiés et rancio. Finale finement boisée.
Haut-Médoc élégant, fruits noirs, épices douces, tanins fins et structure équilibrée. Finale persistante, belle finesse classique.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru : notes de pomme, miel, minéralité, texture soyeuse, finale longue.
Fleur de sel fine et naturelle, récoltée à la main à Guérande. Saveur délicate, riche en minéraux. IGP et certifiée Nature & Progrès.
Le nez est marqué par des arômes de pommes mûres, savoureux en bouche, les arômes sont puissants et font oublier le degré d'alcool (42°).
Ce vinaigre à la pulpe d’échalote rehaussera tous vos plats et leur donnera un goût subtil et inoubliable !
Fluide, bonne densité, modérément tannique.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux
Ce jus ambre clair de raisin Chardonnay, texture fluide présentant un léger voile, arômes de poire et de coing, notes miellées, ronde.
Clémentines dorées par le soleil de la Côte d'Azur, confiture pleine de douceur et de caractère
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Crème de tomates séchées au basilic et piment.
Dans sa robe ambrée, ce Pur Malt allie douceur et puissance dans des arômes de malts tourbés.
Nez sur les fruits rouges/noirs, bouche onctueuse et élégante, belle finale.
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Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux d'une grande vivacité.
Vin structuré et élégant aux notes de cassis, cerise et épices. Finale longue.
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Gros sel marin non raffiné, récolté à la main à Guérande. Riche en minéraux, saveur douce, idéal pour cuisson et recettes traditionnelles.
Liquoreux élégant aux arômes d’abricot, d’ananas et de vanille, avec une bouche soyeuse et une finale longue sur des notes de miel et d’épices .
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
Cette sauce tomate très douce et non acide s'accommode parfaitement avec les sardines fraîches préparées à la main.
Le nez est marqué par des arômes de pommes mûres, savoureux en bouche, les arômes sont puissants et font oublier le degré d'alcool (41°).
La série PURE a été concue pour permettre au vin de s'ouvrir et développer ses arômes le mieux possible.
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
