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Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
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Kaffee, rote Beeren, Vanille und Gewürze, mächtig; zu Wildgulasch.
Robe von intensiver roter Farbe mit purpurnen Schimmern. Fruchtige und würzige Nase, im Mund schöne Struktur mit elegantem und feinem Abgang.
Ein echter Klassiker. Mittelkräftig, strukturiertes Profil und ein langer, durchdringender Abgang. Die einzige Zutat, die hier fehlt, ist die Zeit.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Ein Akkord aus sechs Flaschen trockenem Weißwein.
Ein traditionelles Produkt aus dem Herzen Frankreichs, das den kräftigen Geschmack von feinstem Wildbret mit der...
Fein, lebendig, seriös, langer Abgang; zu Ente.
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch am Gaumen, mit feinem Holzton im Abgang.
Frisch, lebendige Attacke, Toastnoten, sahnig; zu Forelle mit Mandeln.
Wilder roter Pfeffer aus Madagaskar, selten und aromatisch. Zitrus-, Rotfrucht- und Holznoten. Veredelt süße wie herzhafte Speisen elegant.
Bagna cauda ist eine Sauce mit kandiertem Knoblauch und Sardellen.
Château La Tour Blanche 2009, Sauternes 1er Grand Cru Classé, reich, kandierte Früchte, Honig, Gewürze. Perfekt zu Desserts, Foie Gras oder Blauschimmelkäse. Bis 2030 lagern.
Ein seidiger und eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von reifen Pflaumen, Veilchen und feinstem Kakao, der durch seine...
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
Knusprig, schmackhaft, würzig - die Chips Millésime
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Garnelenbutter von Cruscana!
Mittelkräftig, am Gaumen zeigt er eine überraschende Energie, eine feinkörnige Textur und endet mit einer anhaltenden mineralischen Note.
Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead pencil followed by a lush, ripe, surprisingly fleshy and succulent wine.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Unraffiniertes Meersalz, von Hand in Guérande geerntet. Reich an Mineralien, mild im Geschmack, ideal zum Kochen und für traditionelle Rezepte.
Montrose 2012 zeigt eine schöne Struktur, reife Frucht-, Gewürz- und Tabakaromen, seidige Tannine und ein langes, elegantes Finale.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Mit Kapern, Knoblauch und Sardellen verfeinerte schwarze Olivenpaste.
ein homogener und sehr ausgewogener Wein.
Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé: reife Frucht, seidige Tannine, eleganter Abgang. Harmonisch und fein.
Die Verbindung von feinem Kaninchenfleisch und Calvados verleiht dieser Pâté de lapin au calvados der Conserverie St Christophe eine fruchtig-herzhafte Note.
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (41°) vergessen.
Feine Hummersuppe mit Cognc und einer tollen Pfeffernote!
Mit Leidenschaft in der Bretagne hergestellt.
Lavendelhonig aus der Provence, cremig, vollblumiges Aroma mit feiner Süße
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Frisch, füllig, blumige und fruchtige Noten; zu Käse, fruchtigen Desserts.