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Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Die Williamsbirne ist eine der geläufigsten Birnensorten weltweit. Der daraus erzeugte Schnaps besticht durch seinen fruchtigen Geschmack und blumigen Aromen.
Echte Centifolia-Rosen aus Grasse zur Konfitüre verarbeitet.
Am Gaumen von mittlerem Körper mit weichen Tanninen, einer schönen Säurelinie, Präzision und einem mineralreichen Abgang, der den Ausdruck des Terroirs verströmt.
Dieser Fruchtmarkessig mit schwarzer Johannisbeere kann sowohl zu salzigen als auch süßen Gerichten verwendet werden und verleiht ihnen einen köstlichen Johannisbeergeschmack!
Maronicreme - süßer Brotaufstrich zu Crêpes oder im Kuchen, mit Joghurt oder Quark
Lebhaft und elegant in der Nase mit Noten von Pflaume bzw. Feige. Sehr ausgeglichene Attacke, feine geschmolzene Tannine und komplexes Finale, das auch eine gewisse Frische zeigt....
Feine Nase mit Aromen von Dörrpflaume und Mandeln, süßlich-samtig in der Attacke, die Noten von Rancio und Rösten aufweist. Feine Holzaromen zum Schluss.
Eleganter Haut-Médoc mit dunklen Früchten, feinen Gewürzen, feinen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang, klassische Finesse.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru: Apfel, Honig, Mineralität, seidige Textur, langer Abgang.
Feines, natürliches Fleur de Sel, von Hand in Guérande geerntet. Zarter Geschmack, mineralstoffreich. IGP und Nature & Progrès zertifiziert.
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (42°) vergessen.
Dieser Fruchtmarkessig mit Schalotte wird Ihre Gerichte mit seinem feinen und unvergeßlichen Geschmack verfeinern!
Fließend, gute Dichte, mäßig tanninhaltig.
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde Tannine, fruchtig, kühn.
Von der Sonne der Côte d'Azur goldgelb gefärbte Klementinen ergeben eine Konfitüre voller Süße und Charakter.
Fruchtbombe von Kirschen und Cassis; zu Ente oder Schimmelkäse.
Creme aus getrockneten Tomaten mit Basilikum und Chili.
Blumig, fruchtige Aromen (Zitrusfrüchte), Honig, rund und fein; zu Kalb.
In der Nase rote/schwarze Früchte, am Gaumen cremig und elegant, schöner Abgang.
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen Akzenten durchsetzt sind. Fester, körniger Rahmen mit großer Lebendigkeit.
Intensive Nase von milden Kräutern. Am Gaumen fruchtig, frisch und wunderbar ausgeglichen - im Finale stößt man wieder auf die Kräuter.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Subtile Aromatik mit Jasmin und Veilchen; am Gaumen Bratpflaume, Honig und russisches Leder;
Unraffiniertes Meersalz, von Hand in Guérande geerntet. Reich an Mineralien, mild im Geschmack, ideal zum Kochen und für traditionelle Rezepte.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte; zu Fisch mit Sauce.
Die sehr milde und säurefreie Tomatensoße passt hervorragend zu frischen, handgefertigten Sardinen!
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (41°) vergessen.
Tritan - international patentiert das brillante, spülmaschinenfeste, bruchfeste Glas der Profis!
Tritan - international patentiert das brillante, spülmaschinenfeste, bruchfeste Glas der Profis!
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Mandelkrokant mit kandierten Früchten in eine leckere Milchschokoladenhülle getaucht
Frisch, würzig, berauschend, Rose, Litschi; zu Marzipan.
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Ein Whisky, der Gold Wert ist (Medaille in Paris 2018 & 2019), mit seiner geschmeidigen Textur und seiner vorhandenen Kraft und süßlichen Anmutung verführt er ab dem ersten Schluck.
