Popol, Fruchtmarkessig Tomate und Basilikum - 50cl
Der Tomaten-Basilikum-Fruchtfleischessig von Popol bietet eine sämige Textur und die sonnige…
14,10 €
La Quiberonnaise
(0,29 € kg)
Verfügbarer Bestand: 2
Bruttopreis
Die sehr milde und säurefreie Tomatensoße passt hervorragend zu frischen, handgefertigten Sardinen!
Der Hersteller: La Quiberonnaise von der Halbinsel Quiberon in der Bretagne ist bei Gourmets sehr beliebt, so viel ist klar. Schon seit knapp 100 Jahren verwöhnen diese Handwerker mit ganz speziellem Savoir-Faire die Geschmäcker qualitätsbewusster Kunden. Mit der Anwendung bestimmter Konservierungsmethoden - so zum Beispiel das rasche Eindosen innerhalb von 2 Tagen - hebt sich der Hersteller mit Klasse hervor. Sardinen in verschiedensten Macharten, Thunfisch, Dorschleber, Austern, und die heißbegehrte Fischsuppe sind Köstlichkeiten, die hier hergestellt werden. La Quiberonnaise ist ein familiengeführtes Unternehmen im Hafen von Quiberon in der Bretagne (Port Maria), das 1921 von der Großmutter der jetzigen Eigentümer, den Gebrüder Bernard und Thierry Jourdan, gegründet wurde. Nach wie vor wird ausschließlich traditionell (alles mit der Hand) mit den besten Rohrprodukten gearbeitet. Die Fische werden frisch verarbeitet, strenge Fischfangperioden (Mai bis September für die Sardinen) werden eingehalten, der Thunfisch ist von der besseren Sorte Germon. Die Zusammenarbeit mit der Buttermarke Bordier erlaubt die Kreation von außergewöhnlichen Sardinenspezialitäten.
Technische Daten
Der Tomaten-Basilikum-Fruchtfleischessig von Popol bietet eine sämige Textur und die sonnige…
14,10 €
Der Tomaten-Paprika-Essig mit Espelette-Pfeffer von Popol vereint die Süße von Sonnengemüse mit der…
14,80 €
15,20 €
Frische Sardinen mit Weißwein und Aromaten zubereitet.
5,99 €
Die beste Fischwahl für einen köstlichen Salat! Saisonale Fang, frischer Fisch aus dem…
8,80 €
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Garnelenbutter von Cruscana!
4,20 €
15,00 €
Wir warnen Sie: Dies ist ein wirklich scharfes Rezept! Es ist ein absolutes Muss für alle, die…
9,90 €
Das traditionelle bretonische Rezept ist die Sardinenkonserve mit reinem Erdnussöl, einem…
4,90 €
Mit nativem Olivenöl extra mit Achards und Chili zubereitet und von Hand in Dosen abgefüllt.
9,80 €
Illustriert von Frank Margerin ist dies der Breizh Joker für die Königin der Sardine. Ein Rezept…
8,90 €
9,30 €
Bagna cauda ist eine Sauce mit kandiertem Knoblauch und Sardellen.
10,50 €
Makrele aus dem Atlantik, Saisonfang, von Hand zubereitet und verpackt. Nach einem natürlichen…
9,90 €
typisch Französisch, Knoblauchnoten, säuerliche Tomaten, leicht pikante Note; Ideal zu…
6,80 €
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Lachsbutter von Cruscana!
4,20 €
Die beste Fischwahl für einen köstlichen Salat! Saisonale Fang, frischer Fisch aus dem…
14,90 €
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Krabbenbutter von Cruscana!
4,20 €
Zart, lecker und typisch bretonisch mit der leckeren gesalzenen Butter !
10,50 €
Die handwerkliche Schweine-Trockenwurst von Pierre Sajous bietet grobes Hack und langsame Reifung…
9,50 €
105,00 € ab 82,01 €
Das traditionelle bretonische Rezept ist die Sardinenkonserve mit reinem Erdnussöl, einem…
4,90 €
Die Rehwildpastete von Roger Vidal bringt die Feinheit des edlen Wildes durch ein handwerkliches…
4,60 €
Die Pastete mit geräucherter Entenbrust von Roger Vidal vereint die Fülle der südwestfranzösischen…
4,60 €
9,30 €
Die Verbindung von feinem Kaninchenfleisch und Calvados verleiht dieser Pâté de lapin au calvados…
17,50 €
Die sehr milde und säurefreie Tomatensoße passt hervorragend zu frischen, handgefertigten Sardinen!
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
Winzer & Regionen transparent
Versand am selben oder nächsten Werktag, in Österreich meist in einem Tag da
Rechnung, PayPal, Karte
Grand Tour
Unverbindlich · Keine Zahlung erforderlich · Jederzeit widerrufbar
Französischer Heuriger
Privat- & Firmenveranstaltungen
Gästewohnung
Großhandel & Agentur
Oder direkt: Großhandel Kontakt · Agentur Kontakt · weinagenturlaroche.com →
Hinweis
Wir haben unsere Website ganz erneuert. Da kann es anfangs vorkommen, dass noch nicht alle Funktionen einwandfrei laufen. Wenn etwas nicht klappt oder Sie Hilfe benötigen, schreiben Sie uns gerne an boutique@laroche.co.at oder rufen Sie uns an unter +43 660 63 90 787.
Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
Den Gutscheincode bekommen Sie mit der Bestätigungsmail.