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Fein, lebendig, seriös, langer Abgang; zu Ente.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Erscheinungsbild :
Dunkle, aber glänzende Farbe.
Empfehlung :
Mit einem Stück Schokolade oder einem Kaffee genießen.
Kirschrote Farbe, Nase: Korb voller schwarzer Beeren, Gaumen: geschmolzene Tannine, harmonisch, fruchtig, sehr zugänglich.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Holz, geschmolzene Tannine, langes Finale; zu Schafskäse.
Tief granatviolett in der Farbe, fleischig-würzige Nase, fester mittelkräftiger Mund.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Rot-violette Farbe, flüssige Textur, Blaubeer- und Holzaromen und eine leichte Bitterkeit
Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Seidig, sehr frisch am Gaumen, Brioche, langer Abgang; zu Meeresfrüchten.
Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Leichter Blätterteig mit Rosmarin verfeinert - ein köstlicher Snack!
Leichter Blätterteig mit Emmentaler und Pfeffer verfeinert - ein köstlicher Snack!
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Vollmundiger Wein, salzige Spitze, frisch und saftig, runde Tannine, elegant und ausgewogen.
Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, breite, elegante Tannine, sehr langer Abgang, bekömmlicher Wein.
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit dichten schwarzen Früchten. Strukturiert, verspricht er, an Finesse und Kohärenz zu gewinnen, sobald er abgefüllt ist.
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Eleganter Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen, Holznoten und feinen Tanninen.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Die Williamsbirne ist eine der geläufigsten Birnensorten weltweit. Der daraus erzeugte Schnaps besticht durch seinen fruchtigen Geschmack und blumigen Aromen.
Aufguss-Sirup aus frischer Minze.
Montrose 2012 zeigt eine schöne Struktur, reife Frucht-, Gewürz- und Tabakaromen, seidige Tannine und ein langes, elegantes Finale.
Château Carbonnieux 2014: Ein feiner und ausgewogener Wein mit Aromen von roten Früchten, Tabak und Gewürzen, mit weichen Tanninen und einer schönen Frische im Abgang.
Intensive Farbe. Besonders blumiges aber lebhaftes Bukett, das durch einen leicht holzigen Anklang abgerundet wird. Große Länge am Gaumen.
Zart knusprig, intensiv im Geschmack, typisch bretonisch!
Konfitüre mit Marillen aus der Provence, authentische Textur, mit Fruchtstückchen versehen
Zart knusprig, intensiv im Geschmack, typisch bretonisch!