Calvados Pays d'Auge 20 Jahre - 70cl
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und…
104,00 €
Le Père Jules
(16,67 € L)
Verfügbarer Bestand: 36
Bruttopreis
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen. Jetzt auch in der kleinen Flasche!
Wer kennt ihn nicht, den Cidre aus Frankreich. Aber nichts geht über einen Cidre de Normandie! Jules Père verarbeitet für seinen Cidre nicht weniger als 20 verschiedene Apfelsorten; wunderbare Balance zwischen Süße und Frische. Seine erhabene Farbe wird durch eine feine Perlage hervorgehoben. Köstlich!
Produzent: Le Père Jules war der Vater von Léon Defrièches, des jetzt über 70 Jahre alten Eigentümers des Traditionsunternehmens. Es wurde 1919 gegründet. Die Brennerei befindet sich in St-Désir-de-Lisieux, an der normannischen Küste. Hier werden über 42 Apfelsorten, die auf sehr alten Bäumen wachsen, rein biologisch verarbeitet.
Verkostung: Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund.
Trinken: Zimmertemperatur, als Digestiv, mit einem Apfelkuchen, zum Flambieren von Apfelkuchen, in Saucen, usw.
Technische Daten
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und…
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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