Dieser gelbgrüne Saft wird Sie mit seiner fleischigen und reichhaltigen Textur, seiner Frische, seiner aromatischen Stärke, seiner Lebhaftigkeit, seinem ausgewogenen Süss-Sauer-Verhältnis und seinem klaren Abgang begeistern!

Die Säfte von Alain Milliat können was, aber wie!

Alain Milliat übernahm 1983 die Obstfarm, die seiner Familie gehörte. 1997 wurde er in der Breite bekannt, als er seine Säfte einer Jury vorführte. Die Jury war überwältigt! Mittlerweile sind seine Produkte nicht mehr von den Tischen in der hohen Gastronomie und Hotellerie wegzudenken! Aus gutem Grund!

Alain Milliat - Ananassaft (100 % reiner Saft)

Produkt : Gelb-grüner Ananassaft, reiner Saft, 33 cl oder 1 L Flasche

Marke: Alain Milliat (Orliénas, Drôme, Frankreich)

Zutaten & Herstellung.

- 100 % Ananassaft - keine Zusatzstoffe, keine Allergene oder GVO.

- Auswahl von Sorten aus Costa Rica, die für ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure zusammengestellt wurden

Verkostung

Aussehen & Textur: Helle gelb-grüne Farbe, flüssige und breiige Textur

Aromen & Geschmack :

- Frisches Aroma, hervorgehoben durch lebhafte Noten von reifer Ananas.

- Gourmandiger Mund, ausgewogen zwischen natürlicher Süße und erfrischender Säure, mit einem klaren, sauberen Abgang

Nährwerte (pro 100 ml)

- Energie: ≈ 53 kcal (223 kJ)

- Fett: 0 g (0 g gesättigte Fettsäuren)

- Kohlenhydrate: ≈ 12 g (davon 12 g Zucker)

- Eiweiß: 0-0,3 g

- Salz: 0-0,003 g

Ideen zur Verwendung & Abstimmung.

- Frühstück / Tea-Time / Afterwork / Cocktails: Perfekt als erfrischende Kostprobe oder als Cocktailbasis.

- Passt zu: gerösteten Mandeln - der feine Saft gleicht die Röstaromen schön aus

Verpflichtungen & Werte

- Streng ausgewählte Früchte, die bei optimaler Reife gepflückt werden, um eine reiche Aromatik zu gewährleisten.

- Handwerkliche Herstellung in Frankreich, ohne GVO oder Zusatzstoffe, im Einklang mit der Tradition der Degustationssäfte