Château Guiraud, Sauternes
  • Château Guiraud, Sauternes
  • Château Guiraud, Sauternes

Château Guiraud 2005, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 92

31,00 €

(82,67 € L)

TTC

Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre. 

Quantité
Disponible

« Primeurs 2005 LES 100 DU FIGARO », Guide le Figaro, Cahier N° 5 (22 juin 2006)

94-96

On ne badine pas avec la pourriture noble à Guiraud. Le dernier vient d'ailleurs d'être racheté.

Très typé orange confite, le 2005 fait preuve d'une belle générosité sans lourdeur.

Gault Millau (juin/juillet 2006)

16,5/20

Nez encore su la réserve aujourd'hui, mais qui s'ouvre vite sur des arômes compotés de pomme et de mirabelle. Le vin a plus de relief en bouche, plus frais et plus acidulé. Tout cela a besoin de s'organiser avec l'élevage sans doute.

Les Echos, Série Vin (28 juin 2006)

Guiraud joue l'équilibre et la finesse avec une très belle expression rôtie au nez et en bouche. Grande longueur et complexité aromatique.

Le Monde 2 (24 juin 2006)

Château Guiraud : Grand Vin parfaitement équilibré malgré sa richesse en liqueur. Botrytis noble et fruité remarquable.

http://www.chateauguiraud.fr/index.php?act=3,4,c,17

Jean-Marc Quarin (avril 2013)

17/20

Couleur jaune pâle, aux reflets verts. Nez discret et frais. Raffiné au toucher, subtil au développement, fondant et minutieux dans sa texture, ce vin suave évolue savoureux et très distingué, sans être puissant, vers une belle longueur aux nuances de fruits et de beurre chaud. Il cache parfaitement ses 135 gr de sucre résiduel.

7 Produits

Fiche technique

Contenu 0,375l
Millésime 2005
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 24 bouteilles
Cépages Sémillon, Sauvignon
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût Doux, vin liquoreux
Producteur SCA du Château Guiraud, 33210 Sauternes, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
16 autres produits dans la même catégorie :
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Domaine Jean-Marc et Mathieu Crochet, Sancerre blanc 2022 Domaine Jean-Marc et Mathieu Crochet, Cellier de la Thibaude, Sancerre blanc 2023
  • -10%
Prix
19,35 € Prix de base
-10%
21,50 €
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Puissant, complexe, grand corps ; avec du poisson en sauce, des escargots.
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Domaine de La Haute Févrie, Muscadet de Sèvre et Maine sur Lies
  • Promo !
Prix
11,50 €
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson ou une cuisine thaïlandaise.
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Domaine Jean-Marc et Mathieu Crochet, Sancerre blanc 2022 Domaine Jean-Marc et Mathieu Crochet, Cellier de la Thibaude, Sancerre blanc 2023
  • -10%
Prix
19,35 € Prix de base
-10%
21,50 €
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Puissant, complexe, grand corps ; avec du poisson en sauce, des escargots.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax. 
Fruité, jeune et frais, finement sucré, fines bulles, rafraîchissant, pour accompagner les desserts.
Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax. 
Fruité, jeune et frais, finement sucré, fines bulles, rafraîchissant, pour accompagner les desserts.
Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.