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Château de Malle 2005, Sauternes 2° Grand Cru Classé - Parker 92 - 75cl

Vignobles des Comtes de Bournazel

Château de Malle 2005, Sauternes 2° Grand Cru Classé - Parker 92 - 75cl

46,50 €

(61,20 € L)

Stock disponible : 7

TTC

Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.

Quantité
Disponible

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Description

Le Château de Malle 2005 est un vin blanc liquoreux de l'appellation Sauternes, classé 2ᵉ Grand Cru Classé en 1855. Le domaine, situé à Preignac, appartient à la famille des Comtes de Bournazel, héritiers directs de Jacques de Malle, président au Parlement de Bordeaux au XVIIe siècle.

Notes des critiques

  • The Wine Advocate : 90–93/100

  • Wine Spectator : 90/100

  • Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) : 91/100

  • René Gabriel : 19/20

Dégustation

Ce millésime présente une robe dorée profonde. Le nez est expressif, avec des arômes complexes de miel, abricot confit, fleurs blanches, orange sanguine et une touche de vanille. En bouche, il est riche, onctueux, avec une fraîcheur bien intégrée qui équilibre la douceur. Les saveurs de fruits confits, de mandarine et de miel s’étirent dans une finale longue, élégante et harmonieuse.

Potentiel de garde

À son apogée, il peut encore se bonifier en cave jusqu’en 2034.

Accords mets-vins

Parfait avec du foie gras, des fromages bleus (Roquefort), des desserts aux fruits exotiques ou des spécialités régionales sucrées comme le gâteau nantais.

Vignobles des Comtes de Bournazel
7 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2005
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 12 bouteilles
Cépages
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût
Doux, vin liquoreux
Producteur
GFA des Vignobles des Comtes de Bournazel, 33210 Fargues, Preignac, Toulenne, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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