Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Seidig, großzügig, weich im Mund, weißer Pfeffer, Minze; zu Käse.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Der Connétable de Talbot ist ein der beste Zweitwein des Médocs. Wie beim Vorgänger, ist es ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet wird. Der Abgang ist lang...
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (42°) vergessen.
Fließend, gute Dichte, mäßig tanninhaltig.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Guter Terroirausdruck, saubere Tannine, schwarze Früchte; zu Entrecôte.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Reife im Mund, Marille, getrockneter Pfirsich; würzig, zu Geflügel.
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Der Gaumen ist voll von Aromen schwarzer Früchte, die von reifen, körnigen Tanninen umrahmt werden, und endet angenehm mit einer erdigen Note.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Ausgewogene, subtile Nase mit Aromen von Brombeeren und Brombeeren. Im Mund lieblich, reich, konzentriert. Ein recht massiver Wein mit kräftigen, aber weichen Tanninen.
Ein vollmundiger, reicher und üppiger Wein mit Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen und Blaubeerkuchen. Große Länge am Gaumen.
Sanft, dunkel, kleine Beerenfrüchte, mehr Brombeere als Cassis. Ein Hauch von Zedernholz. Straff und fest. Eher embryonale als trockene Tannine. Langer, frischer, saftiger Abgang.