Fichet, Mâcon Igé - La Cra 2019 - MAGNUM
55,50 €
(37,00 € L)
Bruttopreis
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
"La Cra" eine Lage mit etwa 4ha Fläche, die es in sich hat: Diese Weine von Domaine Fichet sind super fruchtig, und sehr reich. Kein Wunder! Die Trauben werden mit leichter überreife geerntet, was eine unglaubliche Aromenexplosion bedeutet! Köstlich!
Winzer und Weingut: Domaine Fichet mit heute 30ha Rebfläche hat in den letzten Jahrzehnten eine enorme Wachstumsphase durchmacht; auch auf Ebene der Keltertechnik gab es 2006 einige Neuerungen. Olivier Fichet ist ein innovativer Winzer, der wunderbare, frische Weine produziert. Die hier angebauten Trauben sind Chardonnay, Pinot Noir, Gamay und Aligoté.
Verkostung: Kräftig, komplex, großer Körper.
Speisenempfehlung: Zu Fisch mit Sauce, Schnecken.
Auszeichnungen: Goldmedaille beim Concours Chardonnay du Monde
| 2 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Schöne Reife, Vollmundigkeit und fruchtige Aromen; Geflügelragout, Käse.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Sehr fruchtig, frisch, Zitrusfrüchte und Pfirsich; zu Fisch mit Sauce.
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frisch, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, Vanille. Ideal zu Meeresfrüchten, Foie Gras oder Ziegenkäse
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Schöne Reife, Vollmundigkeit und fruchtige Aromen; Geflügelragout, Käse.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch am Gaumen, mit feinem Holzton im Abgang.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch am Gaumen, mit feinem Holzton im Abgang.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Eleganter Burgunder-Chardonnay mit Blüten-, Zitrus- und Brioche-Noten. Frisch, rund und mineralisch am Gaumen, mit feinem Holzton im Abgang.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Kräftig, komplex, großer Körper; zu Fisch mit Sauce, Schnecken.