Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Aromatisch, lebhaft und zart, Cassis: zu asiatischer Küche.
In der Jugend lebhaft und ehrlich, später kandierte Früchte; zu Käse.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.