In der Jugend lebhaft und ehrlich, später kandierte Früchte; zu Käse.
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Frische, aber auch etwas rauchige Aromen von Birne und Nüssen, mittlerer Körper, feine Stilistik, leicht cremige Textur mit filigranen Noten frischer Früchte.
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
Harmonischer, tiefer Wein, reif; zu Lamm.
