Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - MAGNUM - Parker 92
116,00 €
Verfügbarer Bestand: 12
(77,33 € L)
Bruttopreis
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.
Château Carbonnieux 2015 - Pessac-Léognan
Region: Bordeaux, Graves
Appellation: Pessac-Léognan
Classement: Grand Cru Classé de Graves (1959)
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Anmerkungen der Kritiker.
- Wine Advocate - Robert Parker: 91-93/100
- James Suckling: 93/100
- Wine Spectator: 92/100
- Decanter: 91/100
- Jancis Robinson: 16.5+/20
Verkostungsnotiz
Robe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Fein und ausdrucksstark, enthüllt Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Kirsche, mit einem Hauch von Rauch, Graphit und Edelholz (Zeder, Vanille).
Mund: Schöner Auftakt, geschmeidig und präzise. Feine, gut eingebundene Tannine. Saftige Mitte des Gaumens mit einer schönen Frische. Langer Abgang mit würzigen und leicht gerösteten Noten.
Passt zu Speisen und Wein
- Gegrilltes rotes Fleisch oder Fleisch mit Soße (Rind, Lamm).
- Gebratenes Geflügel wie Ente oder Taube.
- Federwild
- Gereifte Käsesorten (Comté, Tomme de Brebis, Cantal)
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
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Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.