Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - MAGNUM - Parker 92
116,00 €
Verfügbarer Bestand: 12
(77,33 € L)
Bruttopreis
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.
Château Carbonnieux 2015 - Pessac-Léognan
Region: Bordeaux, Graves
Appellation: Pessac-Léognan
Classement: Grand Cru Classé de Graves (1959)
Jahrgang: 2015
Farbe: Rot
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Anmerkungen der Kritiker.
- Wine Advocate - Robert Parker: 91-93/100
- James Suckling: 93/100
- Wine Spectator: 92/100
- Decanter: 91/100
- Jancis Robinson: 16.5+/20
Verkostungsnotiz
Robe: Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Fein und ausdrucksstark, enthüllt Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Kirsche, mit einem Hauch von Rauch, Graphit und Edelholz (Zeder, Vanille).
Mund: Schöner Auftakt, geschmeidig und präzise. Feine, gut eingebundene Tannine. Saftige Mitte des Gaumens mit einer schönen Frische. Langer Abgang mit würzigen und leicht gerösteten Noten.
Passt zu Speisen und Wein
- Gegrilltes rotes Fleisch oder Fleisch mit Soße (Rind, Lamm).
- Gebratenes Geflügel wie Ente oder Taube.
- Federwild
- Gereifte Käsesorten (Comté, Tomme de Brebis, Cantal)
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Reife schwarze Waldbeeren, Brombeerkonfit, etwas Cassis, Nugat, dezente Edelholznuancen, ein Hauch von kandierten Veilchen.
Ein Wein von großer Eleganz und Raffinesse, mit Noten von warmen Früchten und erdigen Untertönen. Üppige Tannine, außergewöhnliche Frische und ein langer Abgang.
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig, mit einem samtigen Griff. Ein immenser Erfolg.
Der Château Bréhat ist ein charaktervoller, fleischiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Ein brillanter Jahrgang, der für geduldige Kenner gemacht ist.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart vegetal unterlegte rote Kirschenfrucht, florale Nuancen, verhaltenes Bukett.
Reich, fruchtig und komplex, würzig, fein; zu gegrilltem Lamm.
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.