Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - MAGNUM - Parker 92
113,00 €
(75,34 € L)
TTC
Gault & Millau (avril 2015) 15,5-16,5/20
Mûre, cassis pour un nez élégant et fruité. Belle rondeur, un grain juteux, de la chair et des tanins présents et élégants. Beau potentiel de garde.
Se marrie parfaitement à un poisson noble, à chair ferme, de mer ou d'eau douce (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon, omble chevalier, truite), une viande blanche (volaille, veau, ris de veau), une viande rouge rôtie ou braisée ou encore des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
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Fruité, charmant, rond avec de fines tannins ; parfait avec un Boeuf Bourguignon.
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Fruits rouges denses, ronce, fraise. Bouche ample, attaque franche, très longue, tannins souples.
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