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Les Oleïades, Huile d'olive aromatisée piment d'Espelette - 33cl - PRODUIT SOLDÉ
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Le piment est un fruit charnu et creux connu pour ses qualités gustatives et ses vertus médicinales. Aux saveurs brulantes, goût intense, il rend tous vos plats explosifs.
Les Oleïades – Huile d’Olive Vierge Extra au Piment d’Espelette
Plongez dans le caractère du Pays basque avec cette huile d’olive vierge extra aromatisée au piment d’Espelette. Élaborée à partir d’une huile d’olive de qualité supérieure et relevée avec la juste intensité du célèbre piment AOP, cette huile offre un équilibre parfait entre douceur fruitée et chaleur maîtrisée.
Caractéristiques
Base : Huile d’olive vierge extra, extraction à froid
Aromatisation : Infusion ou arôme naturel de piment d’Espelette AOP
Origine du piment : Espelette, Pays basque français
Conditionnement : Bouteille en verre (souvent 250 ml ou 500 ml)
Profil aromatique
Nez : Subtil et chaleureux, sur des notes de piment doux et de poivron grillé
Goût : Fruité, légèrement fumé et épicé, avec une chaleur en bouche délicate
Finale : Vive, aromatique, sans excès de piquant
Utilisation en cuisine
Cette huile est idéale pour :
- Napper des légumes grillés ou rôtis
- Rehausser une omelette, une poêlée de pommes de terre ou des œufs brouillés
- Assaisonner des pâtes, un risotto ou une soupe
- Apporter du caractère à des crevettes, viandes grillées ou carpaccio
- Ajouter une touche originale à une pizza ou bruschetta
À savoir
Le piment d’Espelette, produit uniquement dans une zone géographique délimitée et bénéficiant d’une AOP, est apprécié pour sa chaleur douce et parfumée. Infusé dans une huile d’olive vierge extra, il révèle toute sa subtilité sans jamais dominer.
| 3 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,33l |
| Emballage | Bouteille métallique |
| Ingrédients | Huile d'olive extra vierge d'Espagne 97%, piment d'Espelette 3%, extrait de piment |
| Recommandations d'entreposage | A conserver à l'abri de l'humidité. |
| Producteur | Herbarom, Z.A. La Condamine, 26400 Aouste-sur-Sye, France |
| DLUO - DDM | 08/2025 |
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