Huile d'olive Basilic - 25cl

Notre huile d’olive au basilic est obtenue en travaillant les olives et le basilic frais lors de la fabrication de l’huile.

Ce délicieux nectar réchauffera vos salades et crudités d’un souffle d’été tout au long de l’année.

Le producteur: Au cœur de la vallée du Rhône, à deux pas des célèbres Gorges de l’Ardèche, Ingrid et Marion vous accueillent dans leur moulin à huile Lou Mouli d’Oli, situé à Bourg-Saint-Andéol. Leurs oliviers sont cultivés en haies fruitières et en verger traditionnel, avec un enherbement maîtrisé. Sur 3 hectares, elles cultivent des variétés locales de l’Ardèche – Picholine, Verdale, Négrette et Pointue – ainsi que des variétés italiennes réputées telles que Frantoio, Leccio del Corno, Verzola et Leccio. La récolte a lieu de fin octobre à fin novembre.

Dégustation: Cette huile d’olive accompagne parfaitement tout plat provençal comme un cake aux olives, un gratin de légumes, une salade provençale ou des viandes blanches !