Bott Frères, Crémant d'Alsace Brut Rosé
21,90 €
(29,20 € L)
TTC
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Dégustation : Ce Crémant est élaboré à partir de 100% Pinot noir. Il présente de la jeunesse et une belle vivacité. La bulle est régulière et agréable, la bouche est dense. On perçoit des dominantes d’odeurs fruitées : pêche de vigne, fraise, quetsche, mais également de fines touches patissières et florales.
Vigneron et domaine : Philippe-Louis Bott a commencé à produire du vin en 1835. Ses vins se sont rapidement fait connaître, notamment aux États-Unis (médaille d'or à Chicago en 1893). Ce domaine de tradition, dirigé par Paul et Gladys, possède 26 hectares de vignes.
Service : Ce vin trouve sans problème sa place à l’apéritif mais permet de belles associations à table. On peut aussi le proposer sur une salade de tomates mozzarella, un carpaccio de scampis ou un filet de truites aux amandes.
| 167 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Taux d'alcool | 12° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | A boire jeune (2 à 3 ans). |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Bott Frères, 68150 Ribeauvillé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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