Erscheinungsbild :
Dunkle, aber glänzende Farbe.
Empfehlung :
Mit einem Stück Schokolade oder einem Kaffee genießen.
Reife im Mund, Marille, getrockneter Pfirsich; würzig, zu Geflügel.
Eleganter Wein aus Pauillac mit einer Mischung aus schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten. Seidiges Tannin, langer Abgang. Lagerfähigkeit und Raffinesse garantiert.
Elegant, rote Früchte, feine Tannine, angenehme Frische, langer Abgang. Ab 2025 perfekt trinkreif. Ideal zu Fleisch und Käse.
Ein in der Nase schon sehr feiner Bas-Armagnac mit Noten kandierter Früchte. Er beweist am Gaumen anfangs eine schöne Breite mit Aromen von Haselnuss und Dörrpflaume.
Die Vogelkirsche ( Prunus Avium ) ist etwas kleiner als die Kirsche und schwarzrot gefärbt. Der Vogelkirschenschnaps verlockt durch seinen intensiven fruchtigen Geschmack.
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (42°) vergessen.
Ein samtiger Wein mit einer kräftigen Zunahme und einem Abgang mit einer schönen Säure.
Eleganter, komplexer Margaux mit Heidelbeere, Lakritz, Rauch, kräftige Tannine, großes Reifepotenzial.
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Tiefer Pinot Noir mit dunklen Früchten, Veilchen, feinen Tanninen. Reich, ausgewogen, mit langem Abgang.
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2. Grand Cru Classé: Cassis, Zeder, feine Tannine. Elegant, strukturiert, lange
Wunderbare Frische am Gaumen, Korb kleiner roter Früchte; zu Tafelspitz.
Elegant in der Nase, mit Ausbau-Aromen. Zu Beginn ehrlich und ausgeglichen mit Aromen von Lakritze und milden Kräutern; Breit im Finale!
Eleganter Margaux mit roten Früchten, Veilchen und feinem Holz. Seidiger Gaumen, feine Tannine, anhaltendes Finale. Klassisch und ausgewogen.
Ein komplexer und opulenter Wein aus Saint-Émilion mit Aromen von schwarzen Früchten, geräuchertem Fleisch und Trüffeln. Frisches, langes Finish.
Ausgezeichneter Stil, voller Körper für diese Kategorie, perfekter Saint-Julien, der seiner Herkunft würdig ist und wie ein großartiger Wein behandelt werden kann.