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- Jahrgang: 2018
Auswahl aus einer Parzelle mit hundertjährigem Grenache, der von Pollus, dem Vorfahren des Winzers, gepflanzt wurde.
Der mittlere bis kräftige Geschmack, der von festen, körnigen Tanninen und viel Frische getragen wird, endet lange mit einem belebenden Zug.
Ein kraftvoller und sinnlicher Wein.
Ein Wein von großer Eleganz und Raffinesse, mit Noten von warmen Früchten und erdigen Untertönen. Üppige Tannine, außergewöhnliche Frische und ein langer Abgang.
Die Nase ist von großer aromatischer Finesse. Der Mund ist köstlich, fein und profitiert von einer überraschenden Länge und einem explosiven Finale.
Medium to deep garnet-purple color, fragrant scents of redcurrant jelly, Morello cherries, plum preserves and fresh blackcurrants, suggestions of red roses, cedar chest and pencil lead.
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig, bietet eine fleischige Textur und endet mit einer würzigen Note.
Herbstliche Noten, am Gaumen mittelkräftig, feste Tannine.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
Fruchtnoten, die durch geröstete Akzente aufgewertet werden. Reichhaltig und fest am Gaumen.
Sehr duftend, es verströmt Noten von frischem Leder, Fleischsaft und Trüffel. Der Gaumen ist von einer gewissen Rustikalität geprägt.
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen Tanninen und einem hochduftenden Abgang.
Vollmundig, reich und großzügig am Gaumen, bietet hedonistische schwarze Früchte und viele würzige Akzente, mit einer samtigen Textur und einer makellosen Frische.
Ein süffiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze und kandierten Himbeeren, mit pfeffrigen Noten.
Ein großzügiger und eleganter Wein mit vordergründigen Noten von gebackenen Pflaumen, unterstützt von weichen Tanninen und einem herzhaften Abgang.
Strahlende Robe mit purpurnen Reflexen. Weicher und voller Auftakt. Langer Abgang mit seidigen Tanninen.
Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit hellen Aromen von roten und schwarzen Früchten, feinkörnigen Tanninen und erfrischender Säure.
Einfach nur herrlich. Der Wein ist reich, mit einer unglaublichen Intensität und Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und macht Lust auf mehr!
Ein Mund mit großzügiger Fülle, die von einem Gerüst aus festen Tanninen unterstützt wird.
Aromatische, intensive und subtile Nase, die sich zu einem fruchtigen und saftigen Geschmack entwickelt.
Ein vollmundiger Wein mit Schichten von opulenten schwarzen Früchten,n und plüschigen Tanninen. Erstaunliche Spannung und epischer Abgang.
Elegante, subtile Nase mit viel Frische Im Mund feine Kraft mit rundem, samtigem Einstieg, gefolgt von einer säuerlichen Tragfähigkeit. Gewundene, lebhafte und katzenhafte Länge.
Deep garnet-purple colored, bright, vivacious notes of crushed blackcurrants, juicy blackberries and redcurrant jelly with slowly emerging nuances of candied violets, stewed plums.
Im Mund eine köstliche Geschmeidigkeit, erhaben und harmonisch. Ein kribbelnder Nachhall, der zum Verlieben einlädt.
Der Mund ist vollmundig, kräftig, bleibt aber frisch: Die Balance ist perfekt. Eine Cuvée, die noch Zeit braucht, aber schon jetzt magisch und wunderschön ist!