Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
  • Château Carbonnieux, Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 92

55,00 €

(73,33 € L)

TTC

Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé : fruit mûr, tanins soyeux, finale élégante. Harmonieux et raffiné.

Quantité
Disponible

Château Carbonnieux 2015 – Pessac-Léognan – Cru Classé de Graves

Grand Cru Classé depuis 1959 en rouge comme en blanc, le Château Carbonnieux est l’un des plus anciens domaines viticoles de Pessac-Léognan. Situé sur un terroir de graves profondes, il signe avec le millésime 2015 un vin rouge d’exception, alliant puissance, élégance et fraîcheur, dans une année très favorable à Bordeaux.

Assemblage

    • 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Petit Verdot

Notes de dégustation

    • Robe : Rubis intense avec reflets violacés

    • Nez : Complexe et élégant – fruits noirs mûrs (cassis, cerise), violette, notes toastées, réglisse, tabac blond

    • Bouche : Attaque souple, tanins soyeux mais présents, texture veloutée, grande précision

    • Finale : Longue, persistante, sur le fruit et une touche boisée raffinée

Accords Mets & Vins

    • Filet de bœuf sauce au vin rouge

    • Magret de canard, pigeon rôti

    • Risotto aux champignons, légumes rôtis

    • Fromages affinés (Saint-Nectaire, Ossau-Iraty)

Potentiel de garde

Déjà expressif aujourd’hui, surtout après carafage, le Château Carbonnieux 2015 peut être conservé en cave jusqu’en 2035. Il développera avec le temps des arômes de cuir, de sous-bois et d'épices douces.

Notes & Récompenses

    • James Suckling : 93/100

    • Wine Enthusiast : 92/100

    • Wine Spectator : 91/100

    • Robert Parker – Wine Advocate : 90/100

19 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2015
Taux d'alcool 14°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 12 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Cabernet Franc 5%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
Certification environnementale Haute valeur environnementale
16 autres produits dans la même catégorie :
Fruité, ferme, bonne longueur, rond en bouche ; se marie bien avec le canard.
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Vin de Margaux élégant et expressif, aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre. Bouche veloutée, riche et parfaitement équilibrée.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Vin biodynamique structuré, fruits noirs, épices, tanins fins.
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux  d'une grande vivacité.
Un vin puissant et corsé, aux arômes de fruits noirs et bleus, d'épices et de chocolat. Fraîcheur et tanins veloutés soutiennent une finale épique.
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de...
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
Fruité, ferme, bonne longueur, rond en bouche ; se marie bien avec le canard.
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Vin de Margaux élégant et expressif, aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre. Bouche veloutée, riche et parfaitement équilibrée.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Vin biodynamique structuré, fruits noirs, épices, tanins fins.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Second vin élégant du Château Montrose, aux fruits noirs, épices et tanins soyeux. Belle structure et fraîcheur.
Vin rouge de Bordeaux 2005, structuré, élégant, idéal avec viandes et champignons.
Haut-Médoc élégant, fruits noirs, épices douces, tanins fins et structure équilibrée. Finale persistante, belle finesse classique.
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.
Château Carbonnieux 2014 : vin fin et équilibré, aux arômes de fruits rouges, tabac et épices, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale.
Second vin élégant du Château Montrose, aux fruits noirs, épices et tanins soyeux. Belle structure et fraîcheur.
Vin rouge de Bordeaux 2005, structuré, élégant, idéal avec viandes et champignons.
Haut-Médoc élégant, fruits noirs, épices douces, tanins fins et structure équilibrée. Finale persistante, belle finesse classique.
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.
Château Carbonnieux 2014 : vin fin et équilibré, aux arômes de fruits rouges, tabac et épices, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale.