Fichet, Mâcon Burgy - Les 3 Terroirs 2021
12,90 €
(17,20 € L)
TTC
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Un vin parfait à l'apéritif, pour les poissons ou les entrées cuites : "Les 3 Terroirs" du Domaine Fichet. Ce vin séduit par ses délicieux fruits mûrs, il est bien rond et présente une minéralité équilibrée.
Vignoble et vigneron : Le Domaine Fichet, qui compte aujourd'hui 30ha de vignes, a connu une énorme phase de croissance au cours des dernières décennies ; quelques innovations ont également été apportées au niveau de la technique de pressurage en 2006. Olivier Fichet est un viticulteur innovant qui produit des vins merveilleux et frais. Les cépages cultivés ici sont le chardonnay, le pinot noir, le gamay et l'aligoté. La cuvée "Les 3 Terroirs" provient du même village, mais de trois sols et expositions différents, ce qui lui confère une belle complexité aromatique et une minéralité exemplaire.
Dégustation : Belle robe jaune doré. Nez floral et complexe. En bouche, minéral et bien équilibré avec des arômes de fruits mûrs. Long en bouche.
Accompagnement : Avec du poisson.
| 19 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2021 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 la Tour Blanche is a little reticent to begin, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned...
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
fin, élégant avec une certaine puissance!
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
Vin puissant et frais, arômes de vanille et de fruits mûrs; accompagnera idéalement une volaille.
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 la Tour Blanche is a little reticent to begin, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Robe pourpre profond, tanins puissants et soyeux; accompagne de la viande de boeuf.
Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin...
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.