Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Schöne Frische roter Früchte, große schlanke und rassige Eleganz, sehr schlanker Charakter, feine Länge, brillante Distinktion mit einer großartigen aromatischen Präzision.
Dieser Cognac verfügt über eine intensive fruchtige Nase. Geschmacksvoll und lebhaft im Mund.
Château La Tour Blanche 2009, Sauternes 1er Grand Cru Classé, reich, kandierte Früchte, Honig, Gewürze. Perfekt zu Desserts, Foie Gras oder Blauschimmelkäse. Bis 2030 lagern.
Noten von Cassis, reifen Pflaumen und Kirsch, gefolgt von Anklängen von Bleistiftspänen, roten Rosen und feuchter Erde.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Feiner Sauternes mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus und Bienenwachs. Weich, lebendig, ausgewogen mit langem, fein würzigem Abgang.
Die Williamsbirne ist eine der geläufigsten Birnensorten weltweit. Der daraus erzeugte Schnaps besticht durch seinen fruchtigen Geschmack und blumigen Aromen.
Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter zu reifen.
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Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem Reifepotenzial
Ein mittelkräftiger Wein mit Noten von knackigen schwarzen Früchten und Gewürzen. Reichhaltige Textur und ein langer, schmackhafter Abgang.
Ehrlich in der Attacke mit schöner Säure und einer gewissen öligen Struktur. Ein schön langer Armagnac mit krautigen Noten und toller Frische.
Eleganter Süßwein mit Aromen von Aprikose, Ananas und Vanille, seidigem Gaumen und langem Abgang mit Honig- und Gewürznoten.
Gute Textur, feine Perlage, ausgeglichen, frisch; als Aperitif.
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
Kraftvoll, elegant, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Nase von Zedernholz und Tee, leicht rauchig. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem ausgeprägten Geschmack nach roten Früchten.
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
Sahniger und feiner Schaum, gebackene Früchte, Orangenschale; als Aperitif.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Die Nase ist geprägt von reifen Apfelaromen, geschmackvoll im Mund, die Aromen sind stark und lassen den Alkoholgrad (42°) vergessen.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Ausgeglichen am Gaumen, angenehme Frische, blumige Noten; zu Käse.
Eleganter Haut-Médoc mit dunklen Früchten, feinen Gewürzen, feinen Tanninen und ausgewogener Struktur. Langer Abgang, klassische Finesse.
Komplex, elegant, mineralisch, frisch; zu Jakobsmuscheln, Geflügel oder Gemüsegerichten
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.