Château Haut-Brion 2018, Pessac-Léognan 1° Grand Cru Classé - Parker 100
904,00 € ab 794,98 €
Domaine des Pères de l'Eglise
(52,67 € L)
Verfügbarer Bestand: 56
Bruttopreis
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.
Verkostung: Tiefe granatrote Farbe mit purpurroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von kompottartigen roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, zerdrückte Erdbeere...), Pflaumenkonfitüre, Noten von Mandeln. Im Mund ein Ausdruck von Garrigue mit einem mineralischen Abgang und rauchigen Noten.
Speisenempfehlung: Rotes Fleisch in Sauce, Wachtel, Taube, Ente. Ein großer Wein mit Lagerfähigkeit von 10-20 Jahren.
Technische Daten
904,00 € ab 794,98 €
178,00 € 135,00 € ab 138,00 €
Ein mittelkräftiges Meisterwerk mit einem überraschend sinnlichen Profil.
325,00 € 228,00 € ab 252,00 €
Ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit Aromen von schwarzen und blauen Früchten. Samtige Tannine…
628,00 € ab 487,01 €
198,00 € 145,00 € ab 154,00 €
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit dichten schwarzen Früchten. Strukturiert, verspricht er, an…
56,50 €
139,00 € 94,00 €
1.081,00 € ab 837,99 €
145,00 € ab 112,00 €
Strukturierter biodynamischer Wein mit dunklen Früchten, Gewürzen und feinen Tanninen.
148,00 € ab 123,99 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten…
323,00 €
128,00 €
321,00 €
Domaine Noellat Michel et Fils
Fein, lebendig, seriös, langer Abgang; zu Ente.
48,90 €
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
43,50 € ab 40,00 €
Domaine Noellat Michel et Fils
Ausgeglichen am Gaumen, angenehme Frische, blumige Noten; zu Käse.
45,90 €
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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