Château Latour Martillac 2017, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 89
52,00 €
(61,33 € L)
Bruttopreis
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
Château Latour-Martillac 2017
Appellation: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2017
Herkunft und Hintergrund
Das im Herzen von Pessac-Léognan auf tiefen Kiesböden gelegene Château Latour-Martillac ist für seinen eleganten und rassigen Stil bekannt. Der Jahrgang 2017 war von Frosteinbrüchen geprägt, doch das Weingut konnte dank seiner günstigen Topografie eine hochwertige Ernte bewahren. Die selektive Lese und die Sorgfalt bei der Weinbereitung führten zu einem ausgewogenen Wein, der das Terroir offenbart.
Verkostung
Robe: Kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Fein und präzise, dominiert von Aromen schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), gewürzt mit Noten von Zedernholz, süßen Gewürzen und hellem Tabak.
Mund: Geschmeidiger und seidiger Auftakt. Elegante Struktur mit feinen und reifen Tanninen. Die Frucht drückt sich frisch und rein aus, begleitet von subtilen, gut eingebundenen Holz- und Gewürznoten. Geradliniger, lang anhaltender und harmonischer Abgang.
Kritik
Bewertungen:
- Wine Advocate: 91/100
- James Suckling: 92/100
- Vinous: 90/100
Serviervorschlag
Ideal zu einem gebratenen Lammrücken mit Kräutern, einem gegrillten Rinderfilet oder einer Entenbrust mit süßen Gewürzen. Er passt auch zu Schmorgerichten wie einem provenzalischen Daube oder einem Kalbsragout mit Pilzen sowie zu reifem Hartkäse.
| 6 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 30%, Petit Verdot 7% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SAS Vignobles Jean Kressmann, 8 Chemin Latour, 33650 Martillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
There's so much going on here, and it all plays together beautifully - party in a glass! robertparker.com
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Lascombes 2011, Margaux 2. GCC: dunkle Früchte, seidige Tannine, frischer Abgang. Elegant und ausgewogen.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Guter Terroirausdruck, saubere Tannine, schwarze Früchte; zu Entrecôte.
Reife schwarze Waldbeeren, Brombeerkonfit, etwas Cassis, Nugat, dezente Edelholznuancen, ein Hauch von kandierten Veilchen.
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.