Château Latour Martillac 2017, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 89
46,00 €
(68,66 € L)
Bruttopreis
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
Château Latour-Martillac 2017
Appellation: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang: 2017
Herkunft und Hintergrund
Das im Herzen von Pessac-Léognan auf tiefen Kiesböden gelegene Château Latour-Martillac ist für seinen eleganten und rassigen Stil bekannt. Der Jahrgang 2017 war von Frosteinbrüchen geprägt, doch das Weingut konnte dank seiner günstigen Topografie eine hochwertige Ernte bewahren. Die selektive Lese und die Sorgfalt bei der Weinbereitung führten zu einem ausgewogenen Wein, der das Terroir offenbart.
Verkostung
Robe: Kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen.
Nase: Fein und präzise, dominiert von Aromen schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), gewürzt mit Noten von Zedernholz, süßen Gewürzen und hellem Tabak.
Mund: Geschmeidiger und seidiger Auftakt. Elegante Struktur mit feinen und reifen Tanninen. Die Frucht drückt sich frisch und rein aus, begleitet von subtilen, gut eingebundenen Holz- und Gewürznoten. Geradliniger, lang anhaltender und harmonischer Abgang.
Kritik
Bewertungen:
- Wine Advocate: 91/100
- James Suckling: 92/100
- Vinous: 90/100
Serviervorschlag
Ideal zu einem gebratenen Lammrücken mit Kräutern, einem gegrillten Rinderfilet oder einer Entenbrust mit süßen Gewürzen. Er passt auch zu Schmorgerichten wie einem provenzalischen Daube oder einem Kalbsragout mit Pilzen sowie zu reifem Hartkäse.
| 23 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 30%, Petit Verdot 7% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SAS Vignobles Jean Kressmann, 8 Chemin Latour, 33650 Martillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Rote Früchte, Karamell, Lakritze, elegante Tannine; zu Wild.
Feste Tannine, frisch und ausgewogen. Mineralischer Abgang.
Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Fruchtig (Brombeere), Holz, würzig, Orangenzeste, reife Tannine; zu Ente.
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Aromatische, intensive und subtile Nase, die sich zu einem fruchtigen und saftigen Geschmack entwickelt.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Dieses Weingut erlebt derzeit seine beste Zeit seit den glorreichen 1970er Jahren, und der Giscours 2020 ist ausgezeichnet.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.