Château Latour Martillac, Pessac-Léognan

Château Latour Martillac

Pessac-Léognan Cru Classé 2017 - Parker 89

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Beschreibung

Château Latour-Martillac 2017

Appellation: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich

Rebsorten: 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot

Jahrgang: 2017

Herkunft und Hintergrund

Das im Herzen von Pessac-Léognan auf tiefen Kiesböden gelegene Château Latour-Martillac ist für seinen eleganten und rassigen Stil bekannt. Der Jahrgang 2017 war von Frosteinbrüchen geprägt, doch das Weingut konnte dank seiner günstigen Topografie eine hochwertige Ernte bewahren. Die selektive Lese und die Sorgfalt bei der Weinbereitung führten zu einem ausgewogenen Wein, der das Terroir offenbart.

Verkostung

Robe: Kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen.

Nase: Fein und präzise, dominiert von Aromen schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere), gewürzt mit Noten von Zedernholz, süßen Gewürzen und hellem Tabak.

Mund: Geschmeidiger und seidiger Auftakt. Elegante Struktur mit feinen und reifen Tanninen. Die Frucht drückt sich frisch und rein aus, begleitet von subtilen, gut eingebundenen Holz- und Gewürznoten. Geradliniger, lang anhaltender und harmonischer Abgang.

Kritik

Bewertungen:

- Wine Advocate: 91/100

- James Suckling: 92/100

- Vinous: 90/100

Serviervorschlag

Ideal zu einem gebratenen Lammrücken mit Kräutern, einem gegrillten Rinderfilet oder einer Entenbrust mit süßen Gewürzen. Er passt auch zu Schmorgerichten wie einem provenzalischen Daube oder einem Kalbsragout mit Pilzen sowie zu reifem Hartkäse.

Château Latour Martillac
6 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2017
Alkohol
13,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 30%, Petit Verdot 7%
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
SAS Vignobles Jean Kressmann, 8 Chemin Latour, 33650 Martillac, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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