Château Escot 2018, Médoc Cru Bourgeois
(27,34 € L)
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Vignoble et Vigneron : „Les Sorbiers“ est la parcelle la plus âgée du petit vignoble de M. et Mme Rouy situé au Nord du Médoc. Les pieds de vignes y ont plus de 40 ans ; on y pratique l’agriculture raisonnée, tout en modernisant les installations. Outre cette cuvée « Vieilles Vignes », le Château produit principalement le Médoc classique « Château d’Escot », présenté aux concours et chaque année médaillé ainsi qu’une cuvée prestige « Château le Privera ». Production totale de 500 caisses ; Sol : grave. A boire maintenant ou à garder encore 10 à 15 ans.
Service : Chambré (18°C) sur de viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
167 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2018 |
Taux d'alcool | 13,5° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Cépages | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA du Château Escot, 3 Route de Plassan, 33340 Lesparre-Médoc, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |