Château Tour de Calens, Graves 2015 - MAGNUM
34,00 €
(45,34 € L)
TTC
Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin élégant typique de l’appellation.
Vigneron et Vignoble : Château Tour de Calens est un petit vignoble d’un seul tenant de 7,10 ha qui se trouve au Nord de l’appellation Graves sur le rive sud de la Garonne à Beautiran. Le vignoble est entouré de forêt et ainsi protégé des rigueurs climatiques. L’atmosphère sèche et saine diminue les risques sanitaires. Le sol est formé de graves profondes. C’est le fils du propriétaire, Alexandre Doublet, qui en a la charge. Très rigoureux, il pratique l’agriculture raisonnée et limite les rendements (30 Hl/ha). La longue cuvaison est précédée d’un éraflage total et suivie d’un élevage en fût de chêne d’une durée d’un an.
Dégustation : Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin élégant typique de l’appellation.
Service : Boire chambré (16-18°C); sur les viandes rouges, viandes en sauce, gibiers et fromages.
| 5 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Bernard et Dominique Doublet, 33640 Beautiran, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Fruité, souple en bouche avec une belle onctuosité ; parfait avec des grillades
Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Couleur violet grenat profond et parfum de bois de cèdre, de mûres et de myrtilles, moyen à corsé, élégant et vif en bouche, bel équilibre.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Deep garnet-purple colored, black raspberries, kirsch and fresh red and black currants, followed by hints of powdered cinnamon, lilacs and bouquet garni.
Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin élégant typique de l’appellation.