Saint-Julien Grand Cru Classé 2015 - MAGNUM - Parker 93+
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents…
226,00 € à partir de 202,00 €
Château Tour de Calens
(47,87 € L)
Stock disponible : 12
TTC
Vigneron et Vignoble : Château Tour de Calens est un petit vignoble d’un seul tenant de 7,10 ha qui se trouve au Nord de l’appellation Graves sur le rive sud de la Garonne à Beautiran. Le vignoble est entouré de forêt et ainsi protégé des rigueurs climatiques. L’atmosphère sèche et saine diminue les risques sanitaires. Le sol est formé de graves profondes. C’est le fils du propriétaire, Alexandre Doublet, qui en a la charge. Très rigoureux, il pratique l’agriculture raisonnée et limite les rendements (30 Hl/ha). La longue cuvaison est précédée d’un éraflage total et suivie d’un élevage en fût de chêne d’une durée d’un an.
Dégustation : Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin élégant typique de l’appellation.
Service : Boire chambré (16-18°C); sur les viandes rouges, viandes en sauce, gibiers et fromages.
Fiche technique
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents…
226,00 € à partir de 202,00 €
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère…
39,50 €
80,00 € à partir de 62,20 €
36,00 €
Juteux, élégant et équilibré, cerises fraîches, tanins bien intégrés, structure vive, nuances de…
40,50 €
334,00 € à partir de 258,98 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Ce millésime présente une robe d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est séducteur,…
692,00 € à partir de 536,99 €
La bouche est de corps moyen avec des tannins fins. Très bien équilibré, c'est un Nénin plus…
200,00 € à partir de 156,00 €
237,00 € à partir de 197,99 €
Fruité, ferme, avec une belle longueur et rond en bouche; parfait avec du canard.
52,50 €
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très…
93,50 € à partir de 73,00 €
264,00 € à partir de 204,78 €
De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe…
115,00 € à partir de 89,00 €
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une…
31,90 € 28,71 €
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à…
169,00 € à partir de 161,01 €
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Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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