Fichet, Mâcon Burgy - Les 3 Terroirs 2024
15,90 €
Stock disponible : 90
(21,20 € L)
TTC
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Un vin parfait à l'apéritif, pour les poissons ou les entrées cuites : "Les 3 Terroirs" du Domaine Fichet. Ce vin séduit par ses délicieux fruits mûrs, il est bien rond et présente une minéralité équilibrée.
Vignoble et vigneron : Le Domaine Fichet, qui compte aujourd'hui 30ha de vignes, a connu une énorme phase de croissance au cours des dernières décennies ; quelques innovations ont également été apportées au niveau de la technique de pressurage en 2006. Olivier Fichet est un viticulteur innovant qui produit des vins merveilleux et frais. Les cépages cultivés ici sont le chardonnay, le pinot noir, le gamay et l'aligoté. La cuvée "Les 3 Terroirs" provient du même village, mais de trois sols et expositions différents, ce qui lui confère une belle complexité aromatique et une minéralité exemplaire.
Dégustation : Belle robe jaune doré. Nez floral et complexe. En bouche, minéral et bien équilibré avec des arômes de fruits mûrs. Long en bouche.
Accompagnement : Avec du poisson.
Valeurs Nutritionnelles: https://www.qroeno.eu/e?c=2C0G030K&v=0|13&n=M%C3%A2con-Burgy+%22Les+3+Terroirs%22+2024,+L0425BL2&i=285
| 90 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2024 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Chardonnay |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Olivier Fichet, Vignoble de Burgy, 71960 Igé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
16 autres produits dans la même catégorie :
Corps puissant, bouquet fin et élégant ; à déguster avec du fromage de chèvre.
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Corps puissant, bouquet fin et élégant ; à déguster avec du fromage de chèvre.
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frais, agrumes, pêche blanche, vanille. Idéal avec fruits de mer, foie gras ou fromages de chèvre.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste, notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité discrète, rondeur moyenne, déguster dès l'apéritif.
Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.